Kue bugis. Kue Bugis adalah kue yang terbuat dari tepung ketan yang diadonin dengan santan. Setelah itu diisi dengan centi (ampas kelapa yang disiram dengan air gula), lalu dibungkus dengan daun pisang, dan dikukus. Kue tersebut mirip dengan lambang sari.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Kue bugis dengan 4 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.
Kue bugis is Indonesian kue or traditional snack of soft glutinous rice flour cake, filled with sweet grated coconut.
The name is suggested to be related to Bugis ethnic group of South Sulawesi as their.
Kue bugis is Indonesian kue or traditional snack of soft glutinous rice flour cake, filled with sweet grated coconut.
Kamu bisa mengolah Kue bugis menggunakan 12 bahan ini dan hanya dengan 4 cara mudah untuk memasaknya. Langsung saja disimak
Komposisi untuk mengolah Kue bugis
- Tambahkan Bahan :.
- Ambil 500 gr tepung ketan.
- Siapkan 250 santan.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Ambil 3 sdm minyak goreng.
- Ambil secukupnya Daun pisang.
- Tambahkan Isian unti klapa :.
- Ambil 1/2 butir klapa parut.
- Siapkan 250 gram gula merah serut.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Ambil 1/4 sdt garam.
For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Kue bugis. Pada dasarnya kue bugis yang termasuk dalam resep kue kukus ini bukan berasal dari daerah BUGIS sulawesi selatan. Kebetulan kue ketan yang cukup lengket ini dinamakan sebagai kue bugis. Resep Kue Bugis Ketan Isi Kelapa.
Cara mengolah Kue bugis
- Unti klapa : masak semua baha unti klapa sambil terus diaduk hingga matang matikan api biarkan dingin bentuk jd bulat kecil kecil.
- Campurkan tepung ketan, gula pasir, garam, aduk rata tuang santan, minyak goreng, uleni sampai kalis dan adonan bisa dibentuk.
- Ambil selembar daun pisang lalu beri adonan ketan beri tengahnya 1 bulatan unti klapa lalu bungkus panaskan.
- Panaskan panci lalu masukan adonan yg sudah di bungkus kukus hingga matang dan daun berubah layu kecoklatan angkat dan sajikan.
Salah satu jajanan pasar yang paling digemari oleh masyarakat Terlepas dari berbagai macam sebutan dari kue bugis, kue ini memang punya ciri khas tersendiri. Kue bugis merupakan salah satu kue tradisional yang memiliki cita rasa sedap, lembut dan Jika anda bisa membuat kue bugis yang dibungkus dengan menggunakan daun pisang, maka untuk saat. From Wikimedia Commons, the free media repository. Meskipun namanya Resep Kue Bugis namun ternyata kue ini bukan berasal dari Bugis, dan justru populer di daerah Jawa bahkan kita bisa menjumpai kue ini di pernikahan masyarakat Betawi. Kue bugis adalah salah satu jenis kue jajanan pasar yang selalu dijadikan sebagai makanan favorit semua orang.
