Kue Cubit (takaran sendok). Kali ini sy ingin share cara membuat kue cubit , bahan dan cara membuatnya sangat mudah. Siapa yang sudah pernah mencicipi kue cubit? Siapa yang sudah pernah mencicipi kue cubit?

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Kue Cubit (takaran sendok) dengan 6 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.

Kue cubit is a Southeast Asian snack, originating from Indonesia. It is common snack food served in many Indonesian cities. The sellers of this snack usually operate near schools or traditional markets. Kamu bisa mengolah Kue Cubit (takaran sendok) menggunakan 9 bahan ini dan hanya dengan 6 cara praktis untuk membuatnya. Yuk disimak

Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Kue Cubit (takaran sendok)

Siapkan 8 sdm Terigu (saya pakai segitiga biru).
Ambil 1 butir telur.
Siapkan 2 sdm gula pasir (boleh ditambah kalau suka manis).
Ambil 1/2 sdt ragi instant(saya: fermipan).
Tambahkan 2 sdm susu bubuk.
Siapkan 100 ml air (pakai gelas rice cooker).
Ambil 2 sdm margarin, lelehkan.
Tambahkan 1/4 sdt baking powder.
Siapkan Meises.

Kue cubit merupakan jajanan populer di Jakarta. Kue cubit menggunakan campuran susu dan tepung terigu sebagai komponen utamanya. Sesuai dengan namanya, kue cubit ini mempunyai warna hijau tua khas green tea, beda dengan yang biasanya yang berwarna kuning kecoklatan. Resep Kue Cubit - Kue cubit adalah salah satu jajanan yang saat ini sedang digemari berbagai kalangan.

Cara membuat Kue Cubit (takaran sendok)

Campur gula & telur, aduk sampai sedikit kental.
Tambahkan terigu, ragi, susu, air. Aduk lagi, lalu tutup diamkan 30 mnt.
Tambahkan baking powder & margarin cair. Aduk rata.
Siapkan cetakan, oles margarin. Pakai api kecil (bangett) yaaa..
Tuang adonan. Taburi meises ketika adonan sdh muncul sarang.
Diamkan hingga matang..

Kue ini terbuat dari bahan dasar tepung terigu. Teksturnya empuk dan kita bisa membuatnya tanpa menggunakan mixer lho, pastinya sangat mudah dan kita bisa praktek membuatnya sendiri di. Banyak variasi dari kue cubit yang muncul seperti kue cubit laba-laba, kue cubit green tea, dan lainnya. Kita juga tidak harus melulu menggunakan cetakan kue cubit. Meski sudah banyak yang jualan kue cubit, tentu saja kita mesti menunggu atau antri jika kita menginginkan kue cubit.