Dadar gulung. Aneka Resep Dadar Gulung Unti Kelapa, Pisang, Pisang Coklat, Polkadot, Pelangi dan Mawar Spesial Lengkap Dengan Tips Cara Membuat Kulit Dadar Gulung Agar Tidak Pecah dan Lembut. Resep Dadar Gulung - Kue dadar gulung merupakan jajanan klasik yang menjadi pilihan favorit banyak orang, ternyata dapat anda buat sendiri di rumah dengan mudah. Dadar gulung is a traditional Indonesian dessert consisting of a thin rice flour crêpe that is filled with grated coconut.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Dadar gulung dengan 4 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.
Kulit dadar tipis yang terbuat dari tepung diisi dengan parutan kelapa dan gula jawa cair yang kemudian digulung.
Dadar gulung adalah salah satu jajan tradisional yang mudah kita jumpai di toko-toko kue atau pun di pasar.
Berikut adalah resep dadar gulung yang bisa dicoba di rumah.
Kamu bisa membuat Dadar gulung menggunakan 15 bahan ini dan hanya dengan 4 cara simpel untuk membuatnya. Mari disimak
Bahan-bahan untuk membuat Dadar gulung
- Siapkan Bahan kulit.
- Tambahkan 100 gram tepung terigu.
- Tambahkan 25 gram tepung tapioka.
- Tambahkan 1 sdm margarin (leleh).
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Ambil 1 sdm gula.
- Siapkan 1 telur.
- Siapkan 300 ml air.
- Siapkan Secukupnya santan (pake santan bubuk).
- Siapkan Secukupnya perisa pandan.
- Siapkan Bahan unti (secukupnya).
- Ambil Gula pasir.
- Tambahkan Gula merah.
- Tambahkan Air.
- Tambahkan Kelapa parut.
Dadar gulung khas Indonesia ini bisa digolongkan sebagai pancake, loh. Dadar gulung sendiri umumnya memiliki isian unti atau enten, yakni parutan kelapa yang dicampur dengan gula merah cair. Kue dadar gulung merupakan penganan khas Indonesia dan Malaysia yang dapat digolongkan sebagai panekuk yang diisi Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas. Cara Membuat Dadar Gulung - Dadar gulung adalah salah satu diantara kue tradisional khas indonesia dan malaysia.
Cara mengolah Dadar gulung
- Campur semua bahan untuk kulit menjadi satu dan aduk rata hingga tidak ada yang menggumpal lagi.
- Olesi teflon menggunakan sedikit margarin. Tuang adonan dan ratakan.
- Setelah matang, angkat dan isikan dengan unti. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis.
- Cara membuat unti cukup dengan masak air dan gula hingga menjadi karamel. Kemudian tambahkan kelapa parut dan masak hingga agak kering.
Dadar gulung merupakan sejenis kue basah tradisional yang dapat. Diah Didi's Kitchen: Dadar Gulung Coklat Isi Pisang. Breakfast Table Setting, Breakfast Platter, Breakfast Buffet, Breakfast Set, Morning Breakfast, Breakfast Presentation, Plate Presentation. Telur dadar gulung yang cantik, memiliki warna kuning muda. Kue dadar gulung isi kelapa yang paling nikmat dan mantap.
