Kue Klepon Mudah. Kue klepon sendiri merupakan makanan tradisional berbentuk bulat dengan parutan kelapa. Di dalamnya terdapat isian gula merah yang ketika digigit, gulanya akan mencair sehingga rasanya. Kue Klepon Mudah Sederhana - Kue klepon atau kue Kelepo salah satu makanan atau cemilan yang sudah banyak dijual di Orang Melayu menyebut kue klepon dengan sebutan onde-onde.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Kue Klepon Mudah dengan 9 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.Seperti pada kue kue jawa lainnya bahwa cara bikin kue klepon ini dapat dibilang cukup mudah dan tidak memerlukan pengalaman dalam pembuatan kue seperti pada kue kue modern. Kue klepon gula merah / kue klepon coklat siap untuk dinikmati. TIPS MEMASAK Setelah melihat resep membuat klepon sederhana dan mudah diatas, gampang kan bunda cara membuat hidangan. Kamu bisa mengolah Kue Klepon Mudah menggunakan 8 bahan ini dan hanya dengan 9 cara simpel untuk membuatnya. Mari disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Kue Klepon Mudah
- Siapkan 9 sdm tepung ketan putih (saya rose brand).
- Ambil 2 sdm tepung beras putih (saya rose brand).
- Ambil 1 gandu gula merah.
- Tambahkan 1/2 buah kelapa kupas parut.
- Tambahkan 2 buah daun pandan.
- Tambahkan 2 liter Air.
- Tambahkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Pewarna hijau.
Cara mudah membuat Resep Klepon Ketan. Saat ini banyak sekali jajanan ala barat yang masuk ke Resep Kue Klepon merupakan salah satu jajanan asli Indonesia yang sudah cukup terkenal. Kue Klepon lebih dikenal dengan Nama Klepon merupakan kue basah tradisional Indonesia. Kue kelepon ini mudah dijumpai di pasar pasar tradisional dijajakan bersama kue cenil, kue lupis, ongol.
Cara mengolah Kue Klepon Mudah
- Pertama siapkan bahan.
- Campur tepung ketan, tepung beras, dan garam, lalu aduk hingga rata, masukan air sedikit sedikit hingga adonan kalis lalu beri pewarna hijau 3 tetes.
- Setelah kalis bulat-bulatkan adonan kecil-kecil.
- Siapkan panci lalu isi air dan gunting daun pandan dan diamkan hingga mendidih.
- Iris gula merah lalu parut kelapa, untuk kelapa kukus dahulu 10 menit.
- Pipihkan adonan, jika terlalu kaku boleh celupkan tangan kedalam air lalu masukan gula merah dan bulat-bulatkan.
- Masukan adonan yang sudah diisi gula kedalam air mendidih yang sudah dimasukan pandan lalu diamkan hingga mengapung..
- Jika sudah mengapung angkat dan gulingkan kedalam parutan kelapa hingga rata secara perlahan agar tidak bocor isian gulanya..
- Setelah dingin siap dihidangkan..
Jajanan pasar tradisional khas Indonesia ini cocok dinikmati di suasana apa saja. Gurih, kenyal dan pecah di mulut! Ini terlihat dari gambar yang diunggah oleh akun @memefess, di mana menyebutkan jika jajanan tradisional. Sebagai penyuka kue-kue tradisional, kue klepon mungkin termasuk jenis kue yang jarang sekali aku buat di rumah. Terkesan repot dan sulit, tapi rasanya puas sekali kalau bisa menghasilkan klepon.