Kue Lapis Wortel Sawi. Kue lapis is Indonesian kue, or a traditional snack of steamed colourful layered soft rice flour pudding. Kue lapis merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang begitu disukai banyak orang karena terkenal kelezatannya dan rasanya yang khas. Kue lapis tepung beras cocok disajikan diberbagai acara atau untuk cemilan di sore hari.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Kue Lapis Wortel Sawi dengan 6 langkah. Mari disimak cara membuatnya.
Resep Tumis Sawi enak dan mudah untuk dibuat.
Sawi, merupakan sayuran yang kaya akan vitamin dan serat yang penting bagi tubuh.
Dipercaya sawi hijau mampu menurunkan kadar kolesterol dalam darah.
Kamu bisa mengolah Kue Lapis Wortel Sawi menggunakan 15 bahan ini dan hanya dengan 6 cara sederhana untuk membuatnya. Yuk disimak
Komposisi untuk membuat Kue Lapis Wortel Sawi
- Tambahkan 100 gr wortel.
- Siapkan 5 lembar daun sawi (saya pakcoy).
- Tambahkan 120 gr tepung terigu.
- Tambahkan 4 butir telur.
- Tambahkan 1/4 sdt sp.
- Tambahkan 120 gr gula pasir.
- Siapkan 100 gr margarin cairkan (saya minyak goreng).
- Siapkan 65 ml santan.
- Tambahkan 1 sct susu bubuk (27 grm).
- Ambil 1/4 sdt Garam.
- Ambil Vanili.
- Tambahkan Pewarna makanan(optional).
- Siapkan Topping.
- Tambahkan Butter cream.
- Tambahkan Keju.
Kue Lapis adalah salah satu jajanan kue basah tradisional yang sudah memasyarakat. Seingat saya waktu kecil, makanan satu ini Banyak resep Kue Lapis dari berbagai referensi dan saya yakin semuanya enak. Kue lapis menjadi makanan yang disukai karena memang rasanya yang enak tak heran jika peminatnya juga sangat tinggi. Kini ibu-ibu rumah tangga menjadikan ini sebagai peluang usaha mereka.
Cara membuat Kue Lapis Wortel Sawi
- Panaskan kukusan, parut wortel. Sawi /pakcoy blender sampai halus beri sedikit santan..
- Kocok telur gula dan sp sampai kaku.
- Masukkan garam, vanili,susu bubuk, santan, tepung terigu, margarin, aduk lalu bagi 2 adonan masukkan wortel di wadah 1 dan sawi yg telah di haluskan aduk.
- Boleh tambahkan pewarna hijau dan orange agar warna lebih keluar.
- Siapkan loyang yg telah di diolesi mentega dan diberi kertas roti saya loyang 20×8 cm. Masukkan adonan wortel kukus 7 menit tambahkan adonan sawi kukus 7 menit terakhir adonan wortel lagi kukus 10 menit.
- Keluarkan dari loyang. Dinginkan lalu olesi atasnya dengan butter cream dan beri parutan keju.
Nah bagi kamu yang tertarik dan suka dengan kue lapis, dari pada beli. Rasa dari masakan sawi initerasa lebih segar. Ternyata sawi putih ini banyak khasiatnya bagi kesehatan lho. Apalagi resep tumis sawi dikombinasikan dengan wortel yang kaya vitamin A. selain itu dipadukan dengan tauge dan jamur yang mengandung protein nabati yang sangat bagus untuk. - tumis sawi sendok. - terung - candil tepung ketan / kue ranjang - sop jagung, ayam - bergedel kentang - kroket - kripik tempe - susu kedelai - sayur bening katu, jagung - tahu susur - pisang - lapis legit - oseng daun singkong - bandeng. Resep Kue Lapis - Anda dapat membuat kue sebagai camilan yang menemani waktu bersantai Anda.
