BIKIN NAGIH! Cara Membuat Kue Lapis Tepung Beras Pasti Berhasil

Kue Lapis Tepung Beras. Kue Lapis merupakan salah satu kuliner jajanan pasar yang disukai banyak orang. Antara lain kue lapis tapioka, Kue lapis. Kue lapis tepung beras cocok disajikan diberbagai acara atau untuk cemilan di sore hari.

Cara membuat kue lapis pelangi tepung beras : Anda menyiapkan alat dan bahan. Lalu, santan direbus dengan daun pandan, bubuk vanili serta garam. Selanjutnya, tuangkan tepung beras, tapioka, gula dan santan. Kamu bisa membuat Kue Lapis Tepung Beras menggunakan 8 bahan ini dan hanya dengan 6 cara praktis untuk memasaknya. Yuk disimak

Bahan-bahan untuk membuat Kue Lapis Tepung Beras

1. Siapkan 17 sdm tepung beras.
2. Tambahkan 7 sdm tepung kanji (resep asli pakai tepung sagu).
3. Tambahkan 10 sdm gula pasir (resep asli 13 sdm).
4. Tambahkan 4 gelas santan (1 butir kelapa).
5. Tambahkan 1/2 sdt garam.
6. Ambil 1 sdt bubuk kayu manis (resep asli tidak pake).
7. Tambahkan Pewarna makanan (saya hijau, merah, kuning dan putih).
8. Tambahkan 1 sdm susu bubuk rasa vanila (resep asli tidak pake).

Anda aduk sampai rata dan dipisahkan menjadi beberapa wadah dan diberi warna. Kue Lapis merupakan salah satu jajanan pasar yang cukup terkenal dan banyak peminatnya. Banyak sekali variasi dari resep kue basah ini yang banyak di jumpai di pasar atau toko kue, seperti Kue Lapis Tepung Beras, Kue Lapis Tapioka, Lapis Sagu, Kue Lapis Susu, Kue Lapis Legit atau yang lainnya. Resep cara membuat kue lapis, lebih lembut dan harum bila pakai tepung beras rose brand.

Cara mengolah Kue Lapis Tepung Beras

1. Rebus santan dan gula dengan api sedang selama 5-10 menit sambil terus diaduk hingga mendidih. Dinginkan..
2. Siapkan wadah, masukkan tepung beras, tepung kanji, garam, susu bubuk dan bubuk kayu manis. Aduk rata, lanjut tuangkan santan hangat, aduk merata sampai tidak ada gumpalan lagi..
3. Lalu bagi rata adonan menjadi 4 bagian, bagian pertama beri warna merah, kedua warna kuning, ketiga warna hijau dan keempat biarkan berwarna putih (tdk diberi pewarna)..
4. Panaskan kukusan, siapkan loyang dengan diolesi minyak goreng agar kue lapis tidak lengket dan biarkan panas. Jgn lupa tutup kukusan diikatin serbet agar uap tidak jatuh ke kue. Tuang lapisan pertama warna merah. Kukus selama 5 menit. Aduk adonan agar tidak menggumpal lalu masukan lapisan berikutnya warna kuning kukus lagi selama 5 menit.
5. Aduk lagi adonan agar tidak menggumpal, lalu tuang lapisan berikutnya warna hijau, kukus lagi selama 5 menit. Aduk adonan, lalu masukkan lapisan terakhir warna putih..
6. Pada lapisan terakhir kukus sampai matang selama 30 menit. Jika sudah angkat dan dinginkan. Pindahkan ke wadah tersendiri. Potong dengan pisau yg dilapisi dgn sedikit minyak goreng. Sajikan..

Tapi jika kamu mau pakai merek lain, juga boleh kok. Cemilan ini populer karena memang rasanya enak, tapi membuatnya benar-benar simpel dan sederhana. Kue lapis merupakan salah satu kue basah tradisional khas Nusantara yang memiliki rasa legit dengan tekstur lembut. Tersedia beragam resep kue lapis legit dari tepung beras yang bisa Anda coba dengan mudah. kue lapis tepung beras - kue basah tradisional yang tepung beras dengan warna yang dibuat berlapis lapis, macam macam kue lapis, kue lapis Campur tepung beras, tepung sagu dan gula, tuangkan santan yang telah dingin sedikit demi sedikit sambil diaduk. Resep kue lapis tepung beras sederhana dan mudah cara membuatnya.