Lidah kucing. Kue lidah kucing is a small Indonesian biscuit shaped somewhat like a cat's tongue (long and flat). This cookie is Dutch-influenced cookie due to historical tie between Indonesia and the Netherlands. In the Netherlands, this cookie known as katte tong, and ultimately derived from European cat tongue biscuit.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Lidah kucing dengan 5 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.

Di FB sudah banyak teman yang rebake. Lihat juga resep Lidah Kucing Bentuk Hati Renyah Simpel dan Anti Gagal enak lainnya! Resep cara membuat lidah kucing, merupakan salah satu kue kering sederhana. Kamu bisa mengolah Lidah kucing menggunakan 5 bahan ini dan hanya dengan 5 cara simpel untuk membuatnya. Mari disimak

Komposisi untuk mengolah Lidah kucing

Tambahkan 125 gr tepung terigu.
Ambil 125 gr Butter (aku 50 gr margarin + 75 butter).
Ambil 100 gr gula halus.
Ambil 3 butir putih telur.
Siapkan 1/2 sdt vanili.

Memiliki rasa renyah dan manis, mudah disukai oleh siapa saja. Jika kamu suka dengan kue ini, tidak harus selalu membeli di luar ya. Jakarta - Lidah kucing merupakan jajaran kue kering yang menjadi kue favorit pada saat hari raya. Bentuknya yang tipis dan panjang sehingga diberi nama Lidah Kucing.

Cara membuat Lidah kucing

Mix butter, gula halus, dan vanili sampai pucat..
Tambahkan putih telur mix sampai tercampur rata..
Tambahkan tepung secara bertahap sambil terus di mix, dan benar-benar rata..
Olesi loyang dg margarin, kemudian masukkan adonan kedalam plastik segitiga..
Tuang adonan ke dalam loyang secukupnya kemudian panggang selama kurang lebih 15 menit. Saya pakai otang, jadi untuk teman-teman bisa menyesuaikan suhu pada oven masing-masing..

Kue lidah kucing ini cocok untuk disajikan saat hari yang istimewa. Rasanya itu lezat, manis dan gurih, teksturnya renyah, lembut, dan mudah lumer. Cocok buat dimakan semua kalangan nih. Kalau kamu cari cara membuat kue lidah kucing, berikut ini ada beberapa resepnya. Tinggal siapin aja bahan-bahannya dan ikuti langkah-langkahnya ya.