Putu ayu. Putu Ayu Cake is cooked, remove it from the mold and ready to be served. Lihat juga resep Putu ayu enak lainnya! Kue putu ayu dibuat dari tepung beras yang diberi air daun suji atau pandan hijau, telur, santan yang kemudian dikukus dan atasnya diberi parutan kelapa.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Putu ayu dengan 6 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.

The Putu ayu is steamed with aroma of pandan leaves and it is one of the most common desserts in Indonesia. Then add a small amount of water during the starting machine, the water will increase the working speed and the mashed. Kue putu ayu berwarna-warni layaknya pelangi sudah siap disantap. Kamu bisa membuat Putu ayu menggunakan 9 bahan ini dan hanya dengan 6 cara sederhana untuk memasaknya. Mari disimak

Bahan-bahan untuk memasak Putu ayu

Siapkan 200 gram tepung terigu.
Siapkan 200 gram gula pasir.
Tambahkan 2 butir telur ayam.
Siapkan 1/2 sdm sp.
Ambil 200 ml santan kelapa.
Siapkan Stgh buah parutan kelapa yg agak muda beri sdkt garam dan maizena dan kukus selama 5menit.
Ambil Sdt Garam.
Ambil Pasta pandan.
Siapkan Sejumput tapioka.

Resep Kue Putu Ayu Gula Merah. Sebenarnya resep kue putu ayu tergolong sederhana. Anda bisa menikmati sajian kue putu setiap saat dengan membuatnya sendiri menggunakan bahan-bahan sederhana. Kue putu ayu isi gula merah bisa menjadi solusinya.

Cara membuat Putu ayu

Mixer dgn speed tinggi telur+gula pasir+garam+sp hingga putih berjejak.
Setelah itu masukkan sedikit demi sedikit santan dan tepung terigu+sejumput tapioka.
Masukkan pasta pandan dan aduk hingga tercmpur rata.
Panaskan dandang yg ud berisi air,,,,kemudian masukkan oleskan minyak ke tiap cetakan.
Masukkan parutan kelapa dan di susul adonan 3/4 ke masing2 cetakan yg uda di oles minyak,,,tunggu 5menit jika kue uda menggembang tusuk dgn menggunakan lidi,jika kue tidak lengket berarti kue uda mateng.
Dan taranggggg,,,,,keluarkan kue dr cetakan,,,kue siap disajikan �?�?.

Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat popular di kalangan masyarakat. Walaupun memiliki nama yang hampir sama dengan kue putu, namun bahan dasar yang digunakan sangat berbeda. Untuk putu ayu menggunakan beberapa bahan yang biasa digunakan dalam pembuatan bolu kukus. Resep kue putu ayu ini mungkin saat ini sudah agak dilupakan oleh ibu ibu muda atau remaja putri milenial. Mereka mungkin lebih tertarik ke resep cemilan modern seperti resep roti manis, roti jhon ataupun roti roti bakery yang lebih populer.