Putu ayu. Putu Ayu Cake is cooked, remove it from the mold and ready to be served. Lihat juga resep Putu ayu enak lainnya! Kue putu ayu dibuat dari tepung beras yang diberi air daun suji atau pandan hijau, telur, santan yang kemudian dikukus dan atasnya diberi parutan kelapa.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Putu ayu dengan 4 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.

The Putu ayu is steamed with aroma of pandan leaves and it is one of the most common desserts in Indonesia. Then add a small amount of water during the starting machine, the water will increase the working speed and the mashed. Kue putu ayu berwarna-warni layaknya pelangi sudah siap disantap. Kamu bisa mengolah Putu ayu menggunakan 9 bahan ini dan hanya dengan 4 cara simpel untuk memasaknya. Yuk disimak

Komposisi untuk memasak Putu ayu

Siapkan 250 grm gula putih.
Ambil 2 butir telur.
Siapkan 250 gram terigu.
Ambil 1 sdt sp.
Ambil 1 sdt Bp.
Siapkan 200 ml air.
Siapkan 250 grm kelapa parut.
Ambil minyak sayur secukupnya untuk mengolesi cetakan.
Tambahkan pewarna.

Resep Kue Putu Ayu Gula Merah. Sebenarnya resep kue putu ayu tergolong sederhana. Anda bisa menikmati sajian kue putu setiap saat dengan membuatnya sendiri menggunakan bahan-bahan sederhana. Kue putu ayu isi gula merah bisa menjadi solusinya.

Cara mengolah Putu ayu

Gula telur sp dan Bp di kocok hingga putih berjenjang.
Masukan terigu aduk sebentar lalu masukan air sedikit demi sedikit kocok sebentar.
Olesi cetakan dengan minyak masukan klapa tekan2..lalu masukan adonan.
Masukan ke dalam langseng yg sudah mendidih kukus selama 10 mnt...angkat dan dinginkan.

Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat popular di kalangan masyarakat. Walaupun memiliki nama yang hampir sama dengan kue putu, namun bahan dasar yang digunakan sangat berbeda. Untuk putu ayu menggunakan beberapa bahan yang biasa digunakan dalam pembuatan bolu kukus. Resep kue putu ayu ini mungkin saat ini sudah agak dilupakan oleh ibu ibu muda atau remaja putri milenial. Mereka mungkin lebih tertarik ke resep cemilan modern seperti resep roti manis, roti jhon ataupun roti roti bakery yang lebih populer.