Bolu karamel "Sarang semut". Resep Bolu Sarang Semut (Karamel) NO OVEN NO MIXER #bolukaramel #bolusarangsemut #sarangsemut #kuekaramel#fullsarang #caramembuatbolukaramel #caramembuatbolusarangsemut #resepbolukaramel. Don't Forget to Subscribe, Like and Comment yaa :) Kali ini kita membuat Bolu Karamel atau juga sering disebut bolu sarang semut karena bentuknya seperti sarang. Resep Bolu Karamel Kukus (Sarang Semut) Anti Gagal.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Bolu karamel "Sarang semut" dengan 12 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.

Ubek² cookpad dan ketemu resep nya mbak Anis Kurniah. Cobain yak anti gagal banget �? Resep Kue Bolu Karamel Panggang Sarang Semut Lembut adalah kue bolu yang sangat empuk ketika dimakan, kue bolu ini dari baunya sampai rasanya sangat enak dan sedap sekali. Untuk membuat kue bolu karamel ini agar tidak gagal selalu gunakanlah bahan-bahan yang kualitasnya terbaik, karena kalau ada salah satu yang kurang berkualitas nanti akan berpengaruh terhadap rasa dan aromanya. Kamu bisa membuat Bolu karamel "Sarang semut" menggunakan 10 bahan ini dan hanya dengan 12 cara praktis untuk membuatnya. Mari disimak

Bahan-bahan untuk mengolah Bolu karamel "Sarang semut"

Tambahkan 180 gr Gula pasir.
Siapkan 180 gr Air panas.
Siapkan 50 gr Margarin.
Tambahkan 75 gr Tepung terigu.
Ambil 75 gr Tepung tapioka.
Siapkan 1 sdt Baking soda.
Ambil 1/2 sdt Baking powder.
Ambil 1/2 sdt vanilli cair (sy, redbell).
Tambahkan 3 butir telur.
Ambil 37 gr atau 1 sachet kental manis putih.

Kue sarang semut, bolu karamel, bika karamel atau cake karamel adalah salah satu jajanan kue basah Indonesia yang kini masih banyak dijumpai. Seperti namanya, bolu karamel merupakan kue yang terbuat dari gula, air, telur, tepung terigu, margarin, susu, dan ditambahkan bikarbonat (soda kue). BOLU KARAMEL SARANG SEMUT TANPA OVEN Resep Bolu Karamel Panggang Sarang Semut Bahan Bahan Resep Bolu Karamel Sarang Semut Panggang.

Cara membuat Bolu karamel "Sarang semut"

Buat karamel,dengan cara mencairkan gula hingga meleleh dan kecoklatan. Setelah meleleh keseluruhan, baru kemudian dituangi air panas, aduk rata hingga tidak ada gumpalan gula kembali..
Setelah cairan karamel larut keseluruhan,matikan api, dan selagi panas masukkan margarin, biarkan meleleh, dan sisihkan biarkan dingin..
Selanjutnya campur tepung terigu, tapioka, baking soda, baking powder, aduk rata.Sisihkan..
Kocok telur, kental manis dan vanilli, hingga berbusa..
Masukkan campuran tepung kedalam kocokan telur, sambil di aduk dengan whisk bergantian dengan larutan karamel dan margarin yang sudah dingin.
Lalu tuang kedalam loyang, sambil di saring, agar adonan halus tidak ada gumpalan tepung..
Yang ini saya menggunakan panci magic com kecil diameter 15 cm..
Caranya, nyalakan magic com, seperti menanak nasi, saat tombol cook, berganti ke warm tunggu beberapa saat, kemudian tekan lagi tombol cook, demikian hingga beberapa kali. Saya selama kurleb 45 menit. Baru mateng bolu karamelnya..
Yang ini loyang persegi 16x16x6 hasilnya pendek tapi tetap bersarang cantik.
Dan percobaan terakhir ini menggunakan loyang 20x8x5,5 dan ternyata saya lebih suka yang ini, terlihat lebih montok. Hanya saja saya tidak mengiris yang satu ini karena akan saya berikan pada kenalan saya..
Alternatif lain, Untuk kedua bentuk loyang ini saya tidak menggunakan oven, tetapi di panggang penggunakan dandang pengukus nasi, tanpa menggunakan air di bagian bawahnya, Tetapi tetap menggunakan sarangannya ya..
Dandang dipanaskan terlebih dahulu, seperti kita menggunakan oven. Matengnya kurleb 35 - 40 menit.

Jangan lupa tepung diayak terlebih dahulu supaya benar benar halus. Lihat juga resep Bolu karamel / sarang semut kukus no mixer enak lainnya! Lihat juga resep Roti Sarang Semut (Bolu Karamel) tanpa mixer - tanpa oven enak lainnya! Nemu resepnya di youtube, tapi lupa nama sumbernya. Kue sarang semut adalah salah satu kue khas Indonesia.