Bolu sarang semut. Contact Bolu sarang semut on Messenger. Kue bolu dengan rasa yang lezat dan cara penyajian yang begitu unik ini sebenarnya gampang dibuat. Cara Sederhana Membuat Resep Bolu Karamel Seperti Rumah Sarang Semut.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Bolu sarang semut dengan 6 langkah. Mari disimak cara membuatnya.Hidangan ini pun akan dapat anda buat dirumah dengan mudah dan sederhana. Kue sarang semut adalah salah satu kue khas Indonesia. Warna coklat pada kue sarang semut berasal dari campuran karamel. Kamu bisa membuat Bolu sarang semut menggunakan 10 bahan ini dan hanya dengan 6 cara simpel untuk memasaknya. Mari disimak
Komposisi untuk membuat Bolu sarang semut
- Ambil 250 g Gula pasir.
- Siapkan 250 ml air panas.
- Ambil 3 butir telur ayam.
- Siapkan 100 ml SKM.
- Ambil 75 g tepung terigu.
- Siapkan 75 g tepung sagu.
- Ambil 1/2 sdt Baking powder (atau DA).
- Siapkan 1/2 sdt Soda kue.
- Siapkan 100 g margarine (cairkan).
- Tambahkan sedikit Garam.
Kue ini memiliki tekstur yang lembut, empuk, dan kenyal. Melatih Peserta untuk membuat dan memulai usaha sendiri berjualan Bolu Sarang Semut, kue yang teksturnya menyerupai sarang semut dan terbuat dari caramel yaitu gula yang dilelehkan. Pernahkah anda mencicipi sajian lezat kue bolu sarang semut karamel? Ya, kue bolu dengan rasa yang lezat dan cara penyajian yang begitu unik ini sebenarnya gampang dibuat.
Cara membuat Bolu sarang semut
- Lelehkan gula pasir dg api kecil hingga leleh smua. Tambahan air panas perlahan, sambil aduk supaya caramel larut. (Kalau sy, dipanasin lagi sampai larutan jadinya tinggal 250ml). Sisihkan tunggu dingin.
- Lelehkan margarin, sisihkan tunggu dingin.
- Kocok telur dg SKM, masukkan tepung trigu, sagu, BP Dan Soda kue sambil diayak bergantian dg masukkan larutan caramel. Aduk hingga rata..
- Tambahkan margarine cair Dan garam, aduk hingga rata..
- Oles loyang dg mentega, kmdn taburi dg tepung terigu..
- Masukkan adonan, Dan panggang hingga matang. Oven dipanaskan dl sebelum masukkan adonan ya... Berhubung sy pakai otang Dan api kecil juga jadi manggangnya agak lama hehehe...
Disebut bolu sarang semut karena bentuknya yang berongga - rongga menyerupai sarang semut. Cara pembutan kue karamel ini cukup mudah. Ikuti langkah - langkah pembuatannya berikut ini. Bolu sarang semut bakar praktis tanpa mixer dan tanpa oven cara membuatnya sangat mudah Akhirnya aku putusin bikin bolu sarang semut bakar ajah, bolu ini sering banget ada di acara. Kue bolu kukus atau ✅ kue bolu sarang semut memang sajian paling favorit.