Kwetiaw goreng. Kwetiau goreng (Indonesian for 'fried flat noodle') is a Chinese Indonesian stir fried flat rice noodle dish from Indonesia and popular in Southeast Asia. This flavorful and spicy fried noodle dish is common in Indonesia. It is made from noodles, locally known as kwetiau, which are stir fried in cooking oil with garlic, onion or shallots, beef, chicken, fried prawn, crab or sliced bakso.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Kwetiaw goreng dengan 5 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.
Great recipe for Kwetiau Goreng (Fried Rice-flat Noodle) - Indonesia.
Indonesian cuisine that is easily found in Chinese restaurants and street vendors in Indonesia such in Bandung and Jakarta.
Kwetiaw, kuetiau, kwetiau, kuetiaw. whatever :) mukbang mie kwetiau tag: mie kwetiau goreng, mie kwetiau, mie kwetiau kuah, mie kwetiau basah, mie kwetiau goreng pedas, mie kwetiau goreng mukbang, mie kwetiau kering, mie kwetiau korea, mie.
Kamu bisa mengolah Kwetiaw goreng menggunakan 22 bahan ini dan hanya dengan 5 cara praktis untuk membuatnya. Langsung saja disimak
Komposisi untuk membuat Kwetiaw goreng
- Ambil 1 kg kwetiaw.
- Siapkan 2 buah telur.
- Ambil Udang (optional).
- Tambahkan Ayam (optional).
- Siapkan Cumi (optional).
- Tambahkan Bakso (optional).
- Siapkan 1 sendok makan kecap.
- Siapkan 3 sendok makan saus sambal.
- Tambahkan 1 sendok makan saos tomat.
- Ambil Sawi.
- Tambahkan Tomat.
- Tambahkan Daun bawang.
- Siapkan Daun sop.
- Tambahkan Garam.
- Ambil Kaldu bubuk.
- Ambil secukupnya Minyak.
- Tambahkan Bawang goreng.
- Ambil Bumbu halus.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Tambahkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 7 buah cabe merah.
- Tambahkan 4 buah cabe rawit.
The difference is Kwetiaw Goreng/Kwetiau Goreng uses sweet soy sauce (kecap manis) which is an Indonesian ingredient. The meat used in Kwetiaw Goreng can be beef, chicken, or shrimp. To make it vegetarian, use tofu instead of the meat. In addition, use Vegetarian oyster sauce.
Cara membuat Kwetiaw goreng
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit. Potong-potong tomat, sawi, daun bawang dan daun sop..
- Panaskan minyak. Masukkan bumbu halus hingga harum. Tambahkan udang/ayam/cumi/bakso..
- Tambahkan sawi, daun bawang dan daun sop. Masukkan telur, orak arik hingga matang..
- Masukkan kwetiaw, beri garam, kaldu bubuk, saos, dan kecap. Aduk-aduk..
- Periksa rasa. Jika sudah pas, angkat dan taburkan bawang goreng. Kwetiaw siap disajikan..
A plate of vegetarian kwetiau goreng/fried flat rice noodles/char kway teow/炒粿�?. How to cook a proper kwetiau goreng/char kway teow. The best tool to cook a proper kwetiau goreng, or any Chinese fried rice or fried noodles dish, is a wok and on high heat. Chinese have a term called "wok hei", which translates to the breath of the wok. Whenever we order fried rice/fried noodles from a.
