Isian lemper ketan (ayam cincang+suwir). Siapkan cetakan lemper yang sebelumnya telah diolesi minyak goreng dan dilapisi selembar plastik, kemudian masukan nasi ketan secukupnya, pipihkan dan masukkan isian kemudian tutup kembali hingga. Lemper bukan jenis makanan yang bisa tahan lama, mungkin hanya bisa seharian. Namun jika disimpan dalam Gambar: Membuat Isian Lemper.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Isian lemper ketan (ayam cincang+suwir) dengan 6 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.

Seperti bisa dengan abon sapi, tumisan daging ayam Dengan demikian varian rasa lemper akan semakin nikmat. Secara tradisional, lemper dibuat dengan cara menanak ketan hingga matang, lalu. Lemper merupakan sajian tradisional yang biasanya berisi daging ayam atau abon, dengan dibungkus menggunakan daun pisang. Kamu bisa membuat Isian lemper ketan (ayam cincang+suwir) menggunakan 16 bahan ini dan hanya dengan 6 cara praktis untuk memasaknya. Mari disimak

Bahan-bahan untuk memasak Isian lemper ketan (ayam cincang+suwir)

Ambil 1 buah Dada ayam (500 gram).
Ambil �?�Bumbu halus :.
Siapkan 5 baput.
Ambil 7 bamer.
Siapkan 1 sdt merica.
Ambil 1 sdt Ketumbar.
Ambil 4 butir kemiri.
Siapkan 1 sdt garam.
Ambil 1 sdt penyedap rasa.
Ambil Sajumput gula.
Siapkan Sedikit kunyit bubuk.
Ambil 1 lbr daun jeruk.
Siapkan 1 lbr daun salam.
Ambil 1 serai geprek.
Tambahkan 1 sendok sayur minyak goreng.
Siapkan 1/2 gelas belimbing air.

Sajian ini memiliki cita rasa yang begitu enak , sedap dan istimewa, oleh sebab itulah banyak orang yang menyukai sajian yang satu ini. Resep Lemper Ketan Kukus dan Lemper Bakar : Penganan ini termasuk salah satu aneka kue basah jajanan pasar tradisional Indonesia yang terbuat dari olahan beras ketan serta diberi bermacam variasi isian, seperti isi daging ayam suwir/cincang atau isi abon. Ambil beras ketan sedikit lalu pipihkan ketan dan beri isian ayam dan bentuk lemper sesuai selera, bungkus dengan daun pisang. Demikian cara membuat kue lemper kukus ketan putih isian daging ayam, silahkan anda bisa coba dirumah anda.

Cara mengolah Isian lemper ketan (ayam cincang+suwir)

Cuci bersih dada ayam, lalu rebus. Jangan lupa kasih garam secukupnya..
Setelah mendidih matikan kompor angkat dada ayam tunggu dingin lalu dipotong sebagian, disuwir2 dan d cincang. Bisa juga dicincang saja/disuwir2 saja..
Uleg bumbu halus sampai bener2 halus agar merica dan ketumbar gak ganggu pas dimakan hehe..
Tumis sampai harum,lalu masukkan ayam suwir tadi dan tambahkan air. Koreksi rasa, lalu tutup sampai air berkurang..
Setelah air habis bolak balik terus sampai harum. (sampai tidak ada air ya agar tidak cepat basi nanti lempernya).
Jadi deh tunggu dingin, siap dipakai isian..

Kue lemper ketan putih ini dibuat dengan bahan baku beras ketan putih dengan kombinasi bahan baku lainnya. Secara tampilan memang kue lemper Untuk Resep Lemper kukus ketan putih ini memang terbilang mudah dan simpel. Proses pembuatan sebelum memasak, ketan akan direndam. Lemper ketan merupakan olahan kuliner khas Indonesia yang dibuat dari bahan baku utama berar ketan yang diisi dengan berbagai macam bahan Nah, bagi Anda yang ingin merasakan lemper ketan namun kesulitan mendapatkannya, Anda dapat memasak lemper ketan dengan mengikuti. Diamkan sampai dingin, kemudian kukus kembali hingga matang.