42. Ayam Suwir Pedas (Isian lemper, arem-arem, cireng). Arem - Arem merupakan makanan yang terbuat dari nasi gurih dan dibungkus dengan daun dan diberi isian tumisan ayam yang lezat. Rasa arem - arem yang enak. Cireng ayam suwir pedas ini bisa jadi cemilan dirumah atau jg bisa jadi ide jualan untuk tambah - tambah penghasilan.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat 42. Ayam Suwir Pedas (Isian lemper, arem-arem, cireng) dengan 3 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.
Cireng FR yang rasanya maknyus pas untuk cemilan dan untuk acara keluarga.
Digoreng dengan minyak yang panas dan banyak.
Cireng isi dengan berbagai rasa dan bumbu yang khas!
Kamu bisa membuat 42. Ayam Suwir Pedas (Isian lemper, arem-arem, cireng) menggunakan 14 bahan ini dan hanya dengan 3 cara praktis untuk memasaknya. Langsung saja disimak
Komposisi untuk memasak 42. Ayam Suwir Pedas (Isian lemper, arem-arem, cireng)
- Siapkan 250 gr dada ayam.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Ambil 4 buah cabe kriting.
- Siapkan 2 cabe rawit setan.
- Siapkan 1 buah kemiri.
- Ambil 1 serai.
- Tambahkan 1 lembar daun jeruk.
- Tambahkan 1 lebar daun salam.
- Tambahkan Lengkuas.
- Ambil Jahe.
- Ambil Gula.
- Siapkan Garam.
- Ambil Kaldu jamur.
Isian arem-arem bisa memakai sambal goreng dengan bahan sesuai selera. Anda bisa buat sambal goreng kentang, sambal goreng tempe, sambal goreng oncom, dan sebagainya. Masukkan santan bila pakai, lalu masak hingga teksturnya kering dan bumbunya meresap sempurna dalam ayam suwir. Arem-arem is an Indonesian-Javanese snack made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, filled with diced vegetables, tempeh or oncom.
Cara mengolah 42. Ayam Suwir Pedas (Isian lemper, arem-arem, cireng)
- Rebus ayam kemudian suwir-suwir. Siapkan bumbu halus kemudian uleg. (Kecuali lengkuas, jahe digeprek, daun salam, daun jeruk).
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan. Tumis sampai berbau harum dan berubah warna menjadi merah terang..
- Masukan ayam yg sudah disuwir-suwir. Masukan gula, garam dan kaldu jamur sesuai selera..
Ayam suwir wortel hot isian cireng. Ambil satu sendok makan ketan, isi dengan bahan isian, bentuk ketan bulat lonjong. Untuk isian arem-arem sendiri menyesuaikan dengan selera masing-masing. Biasanya isian arem-arem tersebut berupa daging ayam, sambal goreng, mie, oncom, kentang, wortel, sayuran, dan lain sebagainya. Dengan adanya variasi isian tersebut, arem-arem memiliki cita rasa yang lezat.
