Lontong Gulai Daun Ubi Ikan Selai. di video ini kita akan masak Gulai Ikan Salai dengan Pucuk Ubi / Daun Singkong ya bundo. ini resep yang biasa saya masak dirumah. bahan - bahannya sebagai berikut ya bundo. Lihat juga resep Lontong Gulai Daun Ubi Ikan Selai enak lainnya! Gulai ikan salai masakan yang sangat enak dan cara memasak yang sangat mudah.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Lontong Gulai Daun Ubi Ikan Selai dengan 9 langkah. Mari disimak cara membuatnya.

Gulai ikan salai patin dan pucuk ubi. Gulai telur ikan (fish eggs gulai). Gulai jariang or gulai jengkol (Archidendron pauciflorum gulai). Kamu bisa mengolah Lontong Gulai Daun Ubi Ikan Selai menggunakan 16 bahan ini dan hanya dengan 9 cara simpel untuk membuatnya. Mari disimak

Komposisi untuk memasak Lontong Gulai Daun Ubi Ikan Selai

Ambil 1 ikat daun ubi/singkong.
Ambil 2 ekor ikan asap.
Tambahkan Bahan Halus:.
Siapkan 4 bawang putih.
Ambil 4 bawang merah.
Ambil 1 ruas lengkuas.
Tambahkan 1 ruas kunyit.
Ambil 1 ruass jahe.
Tambahkan 1/2 on cabe merah.
Siapkan 5 biji rawet.
Ambil 1 sdt udang ebi.
Ambil 1 sdt garam.
Ambil 2 lbr daun jeruk.
Siapkan 2 lbr daun salam.
Tambahkan 1 btg sereh/serai.
Ambil 1/4 kg santan kental (boleh lebih).

Daun ubi tumbuk adalah hidangan sayuran yang terbuat dari daun singkong yang. Lihat juga resep Gulai Ikan Sale / Salai / Asap enak lainnya! Lihat juga resep Gulai ikan salai patin enak lainnya! gulai ikan lele sale + daun ubi ikan sale (baca: sa-le) atau ikan asap.ketika paksu kangen suasana/masakan opungnya, disitu saya kudu belajar masakah khas sana. Dan ternyata ibu kandung saya yang tidak pernah makan ini, malah doyan 😂🤭 �? #cookpadcommunity_medan #medan #mandailing Haa dari situ, saya dapat tahu yang masak lemak cili api d aging salai sedap digandingkan dengan rebung, pucuk ubi, terung pipit atau terung telunjuk.

Cara mengolah Lontong Gulai Daun Ubi Ikan Selai

Petik daun ubi, rebus 10 menit. buang airnya, peras daunya.
Haluskan bahan bumbu halus, sy pake blender.
Gunting2 ikan selai, cuci bersih.
Masukan bumbu halus, ke panci/wajan.
Beri satu cangkir air, lalu santan.
Masukan daun ubi, aduk2..jgn sampai pecah santan.
Masukkan ikan selai. setelah mendidih, pakai api sedang cenderung kecil. cek rasa...
Boleh tambah potongan kacang panjang, atau buncis, atau tahu....
Tadaa...selamat mencoba ya...

Kalau ayam kampung atau burung puyuh sedap digandingkan dengan pucuk pegaga. Kalau itik salai, sedap dimasak rendang yang digandingkan dengan daun puding dan daun maman. Resep Gulai Ikan Salai Khas Riau - Seperti Palembang, kuliner khas Riau juga kebanyakan berbahan dasar ikan atau hasil laut. Ikan tersebut diolah menjadi aneka makanan yang memiliki rasa berbeda dan sangatlah nikmat. Salah satu yang terkenal di sana adalah ikan salai atau ikan asap.