Lumpia Basah. Kita Sesama Tidak Boleh Takut Pada Jin,Setan,atau lain nya. Resep Lumpia Basah / Cara Membuat Lumpia Basah Bandung Lumpia basah Bandung adalah jajanan khas Kota Bandung yang biasanya cukup mudah kita temui karena. Lumpia are various types of spring rolls commonly found in Indonesia and the Philippines.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Lumpia Basah dengan 7 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.

You might be familliar with Asian Deep Fried Spring Roll Try it if you're craving for a comforting and tasty afternoon snack. #lumpia #springroll #lumpiabasah. Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota kembang ini sungguh unik. Jika lumpia lain tersaji dalam bentuk lipatan rapi, lumpia ini tersaji 'apa adanya'. Kamu bisa mengolah Lumpia Basah menggunakan 10 bahan ini dan hanya dengan 7 cara praktis untuk memasaknya. Mari disimak

Bahan-bahan untuk memasak Lumpia Basah

Tambahkan 2 buah bengkuang ukuran sedang.
Siapkan 1/4 kg tauge.
Tambahkan 4 butir telur.
Tambahkan Kulit lumpia.
Tambahkan 4 siung bawang putih (bisa lebih kalau suka aroma bawang putih).
Tambahkan 8 cabai rawit merah (bisa lebih kalau suka pedas).
Siapkan 150 gr gula merah.
Tambahkan Tepung tapioka.
Ambil Garam.
Siapkan Kaldu jamur.

Resep Lumpia Basah, Jajanan Bandung yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, sajikan lumpia basah sebagai menu camilan sore akhir pekan ini! Cara Mudah Membuat Resep Lumpia Basah Spesial.

Cara mengolah Lumpia Basah

Siapkan sayuran. Potong bengkuang seukuran korek api, rebus dengan gula merah hingga berubah warna. Sisihkan. Cuci bersih tauge, tiriskan..
Tambahkan 1 sdm tapioka yang sudah dicairkan dengan sedikit air ke sisa rebusan bengkuang. Aduk dan panaskan sampai mengental dan transparan. Sisihkan..
Haluskan bawang putih dan cabai, saya pakai blender..
Tumis bumbu halus hingga air berkurang dan harum. Masukkan telur, tunggu sebentar sampai tidak transparan lagi. Orak-arik telur merata..
Masukkan bengkuang dan tauge, masak hingga tauge matang. Tambahkan garam dan kaldu jamur, koreksi rasa..
Siapkan kulit lumpia, olesi dengan larutan gula merah yang telah kita siapkan sebelumnya. Taruh isian lumpia yang telah kita masak di atas kulit. Bisa ditutup atau digulung, atau hanya dilipat pinggirnya saja..
Lumpia basah siap disajikan..

Hampir semua daerah di wilayah negara kita mempunya resep masakan spesial yang menjadi andalannya. Sedangkan lumpia basah merupakan makanan yang terkenal di kota Bandung. Baik lumpia goreng maupun basah, keduanya sama-sama nikmat dan banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Biasanya lumpia basah dijual bersama resep seblak basah super pedas komplit biasanya dijajakan satu gerobak oleh mamang mamang atau ibu ibu di depan sekolah, pinggir jalan. Resep Lumpia Basah Semarang dan Saus Cocolan super mantap