MACARONI SCHOTEL KUKUS🧀. Jika terasa matang dinginkan sebentar dan keluarkan dari loyang. Macaroni Schotel-ku ini hasil ujicoba tiga resep. Satu resep punya Ine, Lia (maap dakuw gak tau alamat blogmu) dan mbak Fatmah (resepnya ada di Kukus untuk mematangkan macaroninya dan panggang untuk menguarkan aroma kejunya 😉 Supaya bawah bagian bawah macaroninya tidak.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat MACARONI SCHOTEL KUKUS🧀 dengan 6 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.

Yuk cobain resep dari FIMELA berikut ini. Ini Dia Resep Macaroni Schotel Kukus yang Mudah dan Lezat. Gampang ditiru nih coba buat yuk, Ma! Kamu bisa mengolah MACARONI SCHOTEL KUKUS🧀 menggunakan 15 bahan ini dan hanya dengan 6 cara mudah untuk membuatnya. Yuk disimak

Bahan-bahan untuk memasak MACARONI SCHOTEL KUKUS🧀

Tambahkan 300 gram macaroni.
Siapkan 200 gram daging giling.
Siapkan 1 sdm minyak sayur.
Siapkan Sejumput garam.
Tambahkan 2 sdm margarin.
Ambil 1/2 bawang bombay,iris.
Ambil 2 siung bawang putih,cincang halus.
Ambil sesuai selera Keju cheddar.
Tambahkan 1 sdm tepung terigu.
Siapkan 500 ml susu full cream.
Tambahkan Pala bubuk.
Siapkan Kaldu bubuk.
Siapkan Merica.
Siapkan Garam.
Tambahkan 2 butir telur kocok lepas.

Ambil makaroniyang telah dikukus, lalu Mama bisa langsung menyajikan hidangan makaroni skotel. Kalau di Amerika ada mac & cheese, kita punya makaroni schotel. Paduan dari budaya khas Italia dan Belanda ini sangat populer di Indonesia sejak dulu. Meski biasanya dipanggang, namun kamu yang tak punya oven bisa juga membuatnya dengan alat kukus sederhana.

Cara membuat MACARONI SCHOTEL KUKUS🧀

Siapkan air bersih untuk merebus macaroni. Masukkan minyak sayur dan garam (opsional, agar saat merebus macaroni tidak menempel). Jika dirasa sudah mengembang, saring dan siram dengan air biasa.
Tumis bawang bombai dan bawang putih dengan margarin sampai harum. Masukkan daging giling, tumis sampai masak.
Jika dirasa sudah cukup masak, masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
Masukkan susu dan keju (sisakan untuk topping), aduk rata. Setelah tercampur rata, masukkan macaroni, lalu telur yg sudah dikocok lepas, gunakan api kecil sambil bumbui dengan pala bubuk, merica, kaldu bubuk, dan garam secukupnya. Aduk rata, sisihkan.
Masukkan ke dalam cup, (saya pake ramekin)Hiasi dengan keju dan kukus selama ±10 menit.
Hiasi dengan parsley atau oregano bubuk diatas nya. Dan siap disajikan, kalo suka saos sambal boleh ditambahkan saat menyantapnya..

Resep praktis dan sehat untuk camilan yang enak di rumah. Masukkan ke dalam wadah alumunium foil yang telah dilapisi dengan mentega. Tumis bawang putih dengan margarin dan tambahkan sedikit garam. Masukkan kornet, tambahkan merica, gula, garam dan pala. The meats can be changed and any vegetable can be added, if you wish.