Wedang Tape Kolang Kaling. Wedang Tape Singkong adalah minuman air jahe hangat dengan isian utamanya tape singkong. Masukkan potongan tapai singkong, tapai ketan, irisan kolang. Kolang-kaling (buah atap) adalah nama camilan kenyal berbentuk lonjong dan berwarna putih transparan dan mempunyai rasa yang menyegarkan.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Wedang Tape Kolang Kaling dengan 4 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.Kolang-kaling kaya kandungan mineral seperti protasium, iron, kalsium yang bisa menyegarkan tubuh, serta memperlancar metabolisme tubuh. Ada juga ragam minuman enak seperti wedang kolang-kaling, es tape, es kolang-kaling hingga es jeruk. Masih ingat kolang kaling, sering disajikan dalam kolak saat berpuasa. Kamu bisa membuat Wedang Tape Kolang Kaling menggunakan 6 bahan ini dan hanya dengan 4 cara simpel untuk membuatnya. Mari disimak
Komposisi untuk mengolah Wedang Tape Kolang Kaling
- Siapkan 200 gr tape yang benar-benar matang.
- Siapkan 75 gr gula jawa.
- Siapkan 1/2 sachet santan instant (kalau mau kental bisa pakai 1 sachet).
- Ambil 1 liter air.
- Ambil 100 gr kolang kaling, rebus.
- Tambahkan Sejumput kecil garam.
Buah kolang kaling hanya ramai dicari orang saat bulan puasa untuk dibuat campuran kolak pisang. Selain kekenyalan dari buahnya, ternyata ada kandungan gizi yang juga bermanfaat untuk kesehatan tubuh … Ya, wedang ronde memang identik dengan kota Jogja. Ronde di Indonesia disajikan manis, semangkuk ronde terdiri dari Ronde, irisan roti tawar, kolang-kaling, kacang tanah sangrai, lalu Di warung lain, ronde sudah ditambah-tambah atau diberikan inovasi seperti susu, dan tape ketan, dsb. Sama halnya dengan wedang jahe, wedang bandrek, wedang ronde dan wedang uwuh, bajigur adalah minuman hangat yang pas banget jika dihidangkan saat malam hari yang dingin atau sedang hujan.
Cara mengolah Wedang Tape Kolang Kaling
- Rebus air + gula jawa hingga mendidih..
- Dengan garpu sisir tape sesuai seratnya agar hancur. Masukkan ke dalam air gula. Aduk-aduk, hingga tape seperti larut. Angkat..
- Saring tape. Tekan-tekan agar ampas semua air terambil. Buang ampasnya..
- Masak kembali air tape, tambahkan santan dan garam. Masukkan kolang-kaling rebus. Wedang Tape siap disajikan..
Walaupun secara instan sudah banyak dijual, namun rasa dari sajian alami tentu lebih berasa. Kumpulan Berita Kolang Kaling Terbaru Hari Ini : Cocok untuk Meyegarkan Dahaga saat Buka Puasa, Berikut Resep Es Kelapa Kolang-Kaling, Gampang Dibuatnya! Sahabat NOVA berikut ada menu minuman untuk berbuka puasa yang simpel dalam pembuatannya lho, yakni es kelapa kolang-kaling. Resep Minuman Es Campur Kolang Kaling Saus Tape _ Aneka Resep Masakan - Free download as PDF File (.pdf), Text File (.txt) or read online for free. kjkj. Menjelang bulan Ramadhan, kolang-kaling mulai dijual di banyak tempat.