Martabak Manis Teflon. Lihat juga resep Martabak teflon enak lainnya! Disini aku memakai teflon ya dan bahannya juga. Martabak Manis Terang Bulan Teflon - Siapa yang tak suka dengan martabak manis?
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Martabak Manis Teflon dengan 5 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.
Variasi martabak manis pun tidak hanya dari segi topping, namun adonan martabak pun dimodifikasi dengan berbagai warna dan rasa.
Martabak manis termasuk salah satu jajanan yang banyak digemari.
Saat ini ada banyak kreasi martabak kekinian yang dipadukan dengan beragam topping.
Kamu bisa membuat Martabak Manis Teflon menggunakan 12 bahan ini dan hanya dengan 5 cara sederhana untuk membuatnya. Yuk disimak
Bahan-bahan untuk memasak Martabak Manis Teflon
- Ambil 10 sdm tepung terigu protein tinggi.
- Ambil 1 sdm tepung tapioka / maizena.
- Ambil 1 butir telur.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Tambahkan 4 sdm gula pasir.
- Ambil 200 ml air matang.
- Ambil 1 sdt soda kue.
- Tambahkan 1 sdt baking powder.
- Siapkan 3 buah Oreo untuk taburan (haluskan).
- Siapkan 1 sachet skm.
- Ambil Secukupnya keju parut.
- Siapkan Secukupnya margarin.
Kalau kamu doyan martabak manis tapi malas beli, bikin sendiri saja di rumah. Kamu bisa mencoba resep berikut ini yang cuma pakai teflon. Sebenarnya martabak manis termasuk kue basah yang tidak sulit untuk dibuat. Kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah.
Cara mengolah Martabak Manis Teflon
- Campurkan semua bahan-bahan diatas kecuali soda kue dan baking powder ya, kemudian di aduk hingga tidak ada yang menggumpal, bisa diaduk menggunakan garpu maupun mixer..
- Tutup adonan dengan serbet bersih kurleb selama 30 menit setelah adonan dirasa tidak ada lagi yang menggumpal..
- Buka adonan setelah 30 menit berlalu, tambahkan baking powder dan soda kue pada adonan kemudian aduk rata hingga tercampur sempurna. Diamkan 5 menit tanpa harus ditutup ya..
- Sambil menunggu adonan mengembang, panaskan Teflon dengan margarin sedikit (optional) dengan api kecil dan nyaris mati. Tuangkan adonan keatas Teflon hingga matang dan terlihat berlubang kecil pada adonan martabak (tanpa ditutup).
- Setelah martabak terlihat matang, taburi adonan dengan gula pasir kemudian tutup Teflon kurleb 3 menit agar martabak tidak gosong. Angkat martabak dan sajikan diatas piring kemudian diberi susu kental manis, taburi keju parut serta Oreo yang telah dihancurkan. Martabak siap untuk disajikan bersama keluarga �?.
Tak ada loyang martabak, panci teflon pun jadi. Dan dengan resep martabak manis teflon yang tepat, martabak ini bisa bersarang/berambut, berwarna kuning cantik, dan selegit buatan kedai kaki lima. Sebenarnya martabak manis termasuk kue yang cukup mudah dibuat. Kita pun bisa membuatnya sendiri di rumah. Tak ada loyang martabak, panci teflon pun jadi.
