Mie Aceh. Mie Aceh is a spicy noodle dish originated in Aceh region in Indonesia, known for its spicy food. This is a stir-fried version and slightly saucy with great flavors from all the spices. Mie Aceh is typically served topped with fried shallots, cucumber, and crackers, and it is commonly sold by street vendors or at hawker-style restaurants.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Mie Aceh dengan 7 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.
Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging kambing, daging sapi, atau seafood.
Cara Membuat Resep Mie Aceh Beserta Bumbu Asli Rempah Rempahnya.
Aceh, daerah bagian paling barat dari negara kita ini terkenal dengan syariat islamnya yang cukup konsisten diterapkan di.
Kamu bisa mengolah Mie Aceh menggunakan 15 bahan ini dan hanya dengan 7 cara mudah untuk memasaknya. Yuk disimak
Bahan-bahan untuk mengolah Mie Aceh
- Siapkan 1/2 bungkus mie gepeng, direbus lalu tiriskan.
- Tambahkan 1 buah sosis sapi, potong sesuai selera.
- Ambil sesuai selera Toge.
- Siapkan 1 bungkus kornet sapi.
- Siapkan Minyak goreng.
- Ambil 100 ml air putih atau sesuai selera.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 4 buah cabai rawit merah.
- Siapkan 3 butir bawang merah.
- Tambahkan 2 butir bawang putih.
- Tambahkan 1/2 sdt kunyit halus.
- Tambahkan 1/2 sdt jintan bubuk.
- Ambil 3 butir kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Tambahkan 1 sdt garam.
Mie Aceh adalah salah satu menunya. Resep masakan yang turun temurun ini masih bertahan sampai sekarang karena kelezatannya. Tahukah Anda tentang sejarah di balik kelezatan mie Aceh? Kadang memilih mie Aceh model tumis atau goreng, tetapi saya terlanjur jatuh cinta mie Aceh rebus - yang menunya tidak sulit ditemukan di berbagai rumah makan atau kedai di sudut-sudut kota itu.
Cara membuat Mie Aceh
- Panaskan minyak goreng pada wajan.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum.
- Masukkan kornet, aduk sampai berwarna kecoklatan.
- Masukkan sosis dan toge, aduk sekitar 1 menit.
- Tambahkan 100 ml air atau sesuai selera, tunggu sampai mendidih.
- Masukkan mie yang sudah ditiriskan. Aduk sampai semua bahan tercampur rata. Untuk kuahnya sesuai selera apakah ingin kering atau berkuah..
- Mie siap dihidangkan. Bisa ditambahkan acar (jika suka) dan emping..
Salah satu jenis mie yang punya paling banyak penggemar, karena memang endeusss banget! Yuk bikin Mie Aceh Sederhana tanpa perlu ribet. Mie Aceh, hidangan tradisional khas provinsi Serambi Mekah yang terkenal dengan rasa pedas, segar dan lezat ternyata mudah untuk dibuat. Resep Mie Aceh kali ini menggunakan daging kambing, tapi. Mie Aceh Kepiting @Mie Aceh Titi Bobrok, Medan.
