Mie Ayam Homemade Anti Galau. Lihat juga resep Mie Ayam Homemade Anti Galau enak lainnya! Lihat juga resep Mie Ayam Homemade Anti Galau enak lainnya! #miebayam #miehomemade #mietanpatelur Halo semua divideo kali ini saya membuat Mie Bayam Tanpa Telur. Bunda dan sahabat Hayy Channel. 👱�?♀ Pada.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Mie Ayam Homemade Anti Galau dengan 9 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.

Taburan: Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ayam, ceker ayam yang telah direbus, kecap manis, kecap asin, saus tiram, garam, dan merica bubuk, masak hingga ayam dan ceker matang, masukkan irisan jamur, masak sebentar, angkat. Baik mie, aneka topping, hingga kuah Aneka topping tersebut ditata dengan rapi di sekeliling mangkuk. Kamu bisa mengolah Mie Ayam Homemade Anti Galau menggunakan 37 bahan ini dan hanya dengan 9 cara simpel untuk memasaknya. Langsung saja disimak

Bahan-bahan untuk membuat Mie Ayam Homemade Anti Galau

Tambahkan Bahan Utama :.
Ambil 250 gr daging ayam filet.
Tambahkan 500 gr ceker dan tulang ayam.
Siapkan Mie basah 1 bungkus (aku beli dipasar).
Tambahkan Bahan sambal :.
Siapkan 1/4 kg cabai rawit merah.
Ambil 1 buah tomat merah.
Ambil 5 siung bawang putih.
Ambil 1/4 sdm garam.
Ambil Bahan Pelengkap :.
Siapkan Kecap asin.
Ambil 1/2 kg Sawi hijau.
Ambil 100 gr Daun bawang seledri.
Tambahkan Bawang goreng.
Siapkan Kecap manis.
Ambil Bakso instan.
Siapkan Bumbu utk toping ayam :.
Tambahkan 5 siung bawang merah.
Ambil 4 siung bawang putih.
Tambahkan 5 butir kemiri.
Ambil 1 sdt lada.
Tambahkan 3 sdm ketumbar.
Ambil 1 ruas kunyit.
Tambahkan 2 ruas jahe.
Tambahkan 2 ruas lengkuas.
Ambil 5 lembar daun jeruk.
Siapkan 5 lembar daun salam.
Ambil 3 batang serai.
Ambil 1/2 sdm Garam.
Siapkan 1 sdm saori.
Siapkan 1 sdm tepung maizena.
Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
Tambahkan 70 ml kecap manis.
Siapkan Bahan minyak bawang :.
Tambahkan 4 siung bawang merah.
Tambahkan 3 siung bawang putih.
Siapkan 100 ml minyak sayur.

Jadi, walaupun terlihat penuh, penyajiannya tetap menarik dan menggugah selera. Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana pun Anda berada. Entah di gunung, perjalanan, atau tempat lain. Jadi sewaktu-waktu Anda kelaparan di luar, tinggal keluarkan bahan resep mie ayam yang sudah dipersiapkan.

Cara mengolah Mie Ayam Homemade Anti Galau

Siapkan semua bahan bahannya,,cuci bersih daging ayam,ceker dan tulang, lalu rebus tulang dan ceker ayam kurleb 15 menit,(air sisa merebus jgn dibuang ya utk kuah kaldu nantinya).
Siapkan semua bumbu2 utk dihaluskan,,(kecuali lengkuas,serai dan daun salam dan daun jeruk),,haluskan semua bumbu dengan blender dan beri sedikit air supaya mudah halus.
Air sisa merebus ceker dan tulang tadi,rebus lagi dan masukan bakso yg sblmnya sdh dicuci dan dibelah2,,rebus sampai mendidih dan bakso sdh terapung semua.
Membuat Toping Ayam : tumis bumbu yg sdh dihaluskan hingga harum dan masukan bumbu yg digeprek tumis hingga harum lalu masukan air kurleb 1 gelas aduk dan beri garam dan kaldu jamur, masukan daging ayam yg sdh di filet dan dpotong2 kecil.
Masukan juga ceker dan tulang lalu beri kecap aduk hingga merata lalu masukan tepung maizena dan aduk lagi masak hingga mendidih dan mengental jgn lupa koreksi rasa ya..matikan kompor dan sisihkan.
MembuT sambal: siapkan bhan2 utk sambal dan cuci bersih lalu rebus hingga mendidih dan lembek,,lalu angkat dan taruh dalam cobek dan haluskan,,letakan pd tempat dan sisihkan.
Membuat minyak bawang : iris tipis bawang merah dan bawang putih lalu goreng dengan minyak hingga bewarna kecoklatan dan angkat lalu biarkan dingin nanti masukan dlm botol atau wadah ya.
Ptong2 daun bawang seledri dan sisihkan,,dan siapkan semua bhan yg sdh diolah tadi,,toping ayam,sambal,daun bawng,minyak bawang,kecap asin,saus sambal,bawang goreng,.
Rebus mie dengan air mendidih,,masukan sawi hijau rebus juga jgn trll lama biar tdk trll matang,,lalu mulai meracik masukan minyak bawang dan kecap asin kurleb masing2 2sdm,,masukan mie dan sawi yg sdh matang dlm mangkok dan beri semua pelngkapnya, mie ayam siap disajikan,,anti galau,,karena puas rasanya puas isinya dan puas sehat nya.

Kemudian racik deh sampai benar-benar terasa pas di lidah. Tumisan Ayam: Panaskan minyak goreng bersama minyak wijen, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan daging ayam, masak hingga berubah warna. Masukkan kecap manis, kecap asin, garam, dan merica, masak hingga ayam matang dan bumbu meresap. Cari produk Mie Instan lainnya di Tokopedia.