Molen mini gurih renyah. Pisang molen adalah jajanan pisang yang dibalut dengan tepung tipis yang renyah dan gurih-gurih manis. Pisang molen sering dijual di gerobak-gerobang pinggir Kali ini Dapur Mamaku menampilkan bagaimana cara membuat Pisang molen mini yang kulitnya renyah dan enak. Cara membuat pisang molen renyah gurih tahan seharian resep pisang molen renyah gurih merupakan makanan indonesia, video ini akan membagikan bagaimana Cara.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Molen mini gurih renyah dengan 3 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.
Masak bareng mbak Haya ya.pernah juga menggunakan resep ini tanpa telur, hasilnya lebih renyah. ketika menggunakan telur memang lebih empuk tapi.
Resep Molen Mini Aneka Rasa Isi Selai Kulit Renyah Crispy Sederhana Spesial Asli Enak.
Peluang usaha bisnis molen pisang mini atau pisang molen mini ukuran kecil ini boleh dipertimbangkan karena sangat menjanjikan keuntungan berkali-kali lipat.
Kamu bisa mengolah Molen mini gurih renyah menggunakan 10 bahan ini dan hanya dengan 3 cara sederhana untuk membuatnya. Langsung saja disimak
Komposisi untuk membuat Molen mini gurih renyah
- Tambahkan 5 buah pisang ulin.
- Ambil 200 gr terigu.
- Tambahkan 3 sdm maizena.
- Tambahkan 4 sdm susu bubuk.
- Tambahkan 1 butir telur (kocok dl).
- Ambil 3 sdm gula halus.
- Ambil 2 sdm margarin cair.
- Tambahkan 1/2 sdt garam.
- Tambahkan 1/2 sdt vanili.
- Tambahkan 5 sdm air es.
Resep pisang molen keju yang gurih dan renyah khas Kota Bandung ini bisa bunda dapatkan disini tanpa harus bertanya sama orang Bandung loh. Molen. molen… kue satu ini banyak kita temui di berbagai tempat. Mulai dari pedagang pinggir jalan, pasar tradisional maupun toko kue. supaya kulit molen lebih gurih serta renya, kalian dapat menambahkan lagi telur kedalam adonan kulit molen. Pisang yang digunakan bisa menggunakan pisang raja, pisang uli, pisang madu, sesuai selera.
Cara mengolah Molen mini gurih renyah
- Potong2 kecil pisang..sisihkan.
- Campurkan semua bahan..uleni sampai kalis..lalu diamkan 15 menit..tutup dg kain bersih.
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian..lalu gilas menggunakan botol/rolling pin sampai tipis..potong memanjang..lalu bentuk/potong segitiga..letakkan potongan pisang di pinggiran segitiga..lalu gulung..seperti pd gambar..panaskan minyak lalu goreng dg api sedang sampai kekuningan..angkat,bs ditabur gula halus di atasnya/dimakan langsung.
Untuk menggoreng sebaiknya gunakan minyak yang baru, tujuannya supaya aroma serta rasa dari. Jika ingin kulit molen lebih renyah dan nikmat, bunda bisa menambahkan telur untuk membuat adonan. Resep pisang molen di atas, tentu saja harus menjadi ibu peraktekan di rumah masing-masing. karena akan sangat tidak berguna jika hanya sebatas mempelajarinya. Pisang molen memang banyak dikreasikan untuk isiannya. Ini yang membuat rasa pisang molen terasa berbeda dari olahan pisang lainnya.
