YUK DICOBA! Resep Rahasia Nasi Bakar Pasti Berhasil

Blog Resep Masakan Sederhana Rylee Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Nasi Bakar. Nasi bakar (Indonesian for "burned or grilled rice") refer to steamed rice seasoned with spices and ingredients and wrapped in banana leaf secured with lidi semat (small needle made of central rib of coconut leaf) and later grilled upon charcoal fire. The burned banana leaf produced a unique aroma upon the rice. The banana leaf package is opened upon consumption.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Nasi Bakar dengan 12 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.

Nasi Bakar Kehadiran telur goreng pada ending nanti fungsinya agar nasi bakar yang tercipta lebih sempurna dan memorable. Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan tomat. Nasi bakar nie adalah salah satu favorit sy,meski org rumah enggak bgt suka yg namanya nasi bakar ini. Kamu bisa mengolah Nasi Bakar menggunakan 17 bahan ini dan hanya dengan 12 cara mudah untuk memasaknya. Langsung saja disimak

Komposisi untuk mengolah Nasi Bakar

  1. Siapkan Untuk Bahan Nasi.
  2. Ambil 3 Mug Beras Putih.
  3. Ambil 800 ML Santan.
  4. Siapkan 3 Lbr Daun Salam.
  5. Ambil 2 Batang Serai.
  6. Siapkan 2 Lmb Daun Jeruk.
  7. Siapkan 8 Siung Bawang Putih.
  8. Tambahkan secukupnya Garam.
  9. Ambil Untuk Isian.
  10. Siapkan 300 gram ikan asin.
  11. Siapkan 6 Siung Bawang Merah.
  12. Ambil 4 Siung Bawang Putih.
  13. Siapkan 1/2 Siung Bawang Bombay.
  14. Siapkan 1 Buah Tomat.
  15. Ambil secukupnya Merica Bubuk.
  16. Tambahkan secukupnya Garam.
  17. Ambil 10 Buah Cabai Merah.

Nah sebagai mamak manis (ciehhh),hrs berpikir keras dong,biar org rmh juga suka sama kudapan ini. See more ideas about Indonesian food, Nasi bakar, Cooking recipes. Nasi bakar merujuk pada nasi yang diberi beberapa bumbu dan lauk, kemudian dibungkus dengan daun pisang dan dikunci dengan lidi, yang lalu dibakar di atas api arang. Daun pisang yang dibakar pun menghasilkan aroma unik pada nasi.

Cara mengolah Nasi Bakar

  1. Masukkan Beras, Santan, Daun Salam, serai, Daun Jeruk, Bawang Merah ke dalam Panci. Lalu masak hingga Mendidih. Lalu masukkan Garam. Koreksi rasa (garam jangan terlalu banyak karena isian nya ikan asin). Lalu aduk perlahan-lahan hingga air santan meresap..
  2. Lalu masukkan dalan Panci untuk dikukus. Masak Hingga Nasi Masak dan tidak keras lagi.
  3. Goreng ikan asin sampai matang.
  4. Haluskan Cabai Merah, Bawang Merah, Bawang Putih, dan Tomat.
  5. Tumis Bawang Bombai sampai Harum, lalu Masukkan Bumbu yang telah dihaluskan masak sampai Harum..
  6. Lalu masukkan Garam dan merica. Koreksi rasa, angkat dan dinginkan..
  7. Setelah Nasi Masak, ambil daun pisang, lalu tata nasi di daun Pisang..
  8. Lalu masukkan isian ikan asin yang telah dimasak tadi..
  9. Tutupi isian tersebut dengan nasi di atasnya..
  10. Lalu gulung nasi dengan daun pisang perlahan-lahan..
  11. Setelah selesai nasi di Bungkus. Panaskan Teflon dan bakar nasi sampai daun agak gosong..
  12. Makanan siap dihidangkan..

Resep nasi bakar adalah salah satu resep nasi yang bisa dijadikan alternatif menu makan siang. Pasalnya resep nasi memang sangat beragam. Nasi minyak (Palembang Malay for "oily rice") is an Indonesian dish from Palembang of cooked rice with minyak samin and spices. However, it is also common in neighboring Jambi as far north to Medan in North Sumatra. In a glimpse, nasi minyak looks and tastes slightly like nasi kebuli, this is.

close