Nasi Bakar isi ayam suwir daun melinjo. La's Cooking. Загрузка. masak, resep nasi bakar cookpad, resep nasi bakar cumi sambal untuk makan malam spesial daging, resep nasi bakar diah didi, resep nasi bakar daun pisang, resep nasi bakar dan cara membuatnya, resep nasi bakar daun melinjo Bakar nasi bungkus daun itu dengan api yang kecil saja. Biar bumbu di dalamnya matang secara sempurna. Lakukan cara ini hingga isian resep nasi bakar ayam habis total.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Nasi Bakar isi ayam suwir daun melinjo dengan 13 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.

Nasi bakar ini memiliki citarasa yang gurih dan bercampur dengan aroma yang harus dari bakarannya tentu mengunggal selera makan Anda. Oleh karena itu, pada kesempatan kali ini akan membagikan Resep Nasi Bakar Isi Ayam Suwir untuk Anda sehingga Anda bisa membuatnya sendiri dirumah. Resep nasi bakar ayam merupakan salah satu menu masakan yang cukup banyak dicari & disukai saat ini. Kamu bisa mengolah Nasi Bakar isi ayam suwir daun melinjo menggunakan 12 bahan ini dan hanya dengan 13 cara simpel untuk membuatnya. Langsung saja disimak

Bahan-bahan untuk membuat Nasi Bakar isi ayam suwir daun melinjo

Siapkan 1 potong dada ayam.
Tambahkan secukupnya Minyak goreng.
Ambil 4 buah bawang putih.
Siapkan 5 buah bawang merah.
Tambahkan 3 buah cabai merah keriting.
Ambil 20 - tak terhingga buah cabai merah rawit, disesuaikan.
Tambahkan 1 ons daun melinjo.
Siapkan secukupnya Garam.
Tambahkan secukupnya Gula.
Ambil secukupnya Penyedap rasa.
Ambil Daun pisang.
Ambil Nasi.

Gurihnya daging ayam dengan teksturnya yang khas akan semakin menggugah selera makan jika dipadukan dengan nasi yang memasaknya dengan cara dibakar, karena wanginya memang. Resep Nasi Bakar - Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya yang kuat karena menggunakan daun pisang untuk membungkusnya, aroma hangus dari daun pisang yang terbakar juga mampu menambah. Nasi dengan bumbu rempah yang dibungkus daun pisang dan dibakar bisa menjadi pilihan makan siang anda. Rasa nasi bakar sangat gurih dan aromanya pun sedap sekali.

Cara membuat Nasi Bakar isi ayam suwir daun melinjo

Rebus dada ayam, setelah matang dinginkan lalu suwir-suwir dada ayam tersebut.
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting dan cabai merah rawit (selera ya, bisa di potong-potong juga tetep syedap).
Cuci daun melinjo, Buang tangkai tengah daun melinjo, lalu potong kecil2 memanjang.
Masukkan minyak goreng ke dalam wajan lalu panaskan dengan api sedang.
Setelah panas, masukkan bumbu halus.
Setelah bumbu halus matang, masukkan suwiran ayam.
Beri sedikit air lalu tutup supaya bumbu meresap.
Setelah meresap, lalu tes rasa.
Jika sudah pas rasanya, masukkan daun melinjo, lalu aduk2 rata.. jangan di tutup nanti daunnya ga berwarna hijau cerah.. tunggu sampai daun melinjo matang.
Sambil menunggu sayur matang, kita panaskan daun pisang agar lemas dan tidak pecah ketika untuk membungkus nasi.
Setelah matang, siapkan nasi sedikit diatas daun pisang lalu beri sayur ayam suwir daun melinjo diatas nasi, lalu beri nasi lagi diatas sayur ayam suwir daun melinjo lalu bungkus dengan daun pisang tersebut..
Lalu dipanggang sampai daun warnanya ada yang kegosong - gosongan hehe.
Nasi bakar siap untuk di nikmati.....

Banyak variasi isian untuk nasi bakar, tak terkecuali isian ayam suwir bumbu kuning. Nasi bakar saya hari itu sengaja tidak pakai santan. Alasannya klasik: tak mau ambil risiko gagal. Maklum kali pertama buat nasi bakar. Namun, walau tanpa jaminan rasa kelas wahid, saya pada akhirnya kirim beberapa nasi bakar isi teri dan ayam suwir yang dimasak sore sebelum adzan. bakar nasi dalam daun dengan cara meletakkannya di atas grill pan.