Nasi Kebuli Tengkleng Sederhana dengan Dadar Telur. Nasi gurih yang sederhana dengan tambahan telur dadar atau bahan pelengkap lainnya memang sangat pas untuk dijadikan hidangan keluarga. Apalagi nasi gurih ini dijadikan menu sarapan yang dapat membuat semangat sebelum memulai aktivitas. Pakai saja resep Telur Bumbu Tengkleng untuk resep tengkleng sederhana.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Nasi Kebuli Tengkleng Sederhana dengan Dadar Telur dengan 6 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.Nasi kebuli Telur dadar rempah, telur yg di dadar menggukan bumbu rempah kebuli, rasanya lain dari pd yg lain, maknyuss juga di… https GRATISSS Buka Puasa sunah di mbah soleh dg menu Nasi Kebuli Ayam.. Bahannya mudah didapat, murah meriah, tapi. Nasi kebuli is an Indonesian variation of pilaf. Kamu bisa membuat Nasi Kebuli Tengkleng Sederhana dengan Dadar Telur menggunakan 30 bahan ini dan hanya dengan 6 cara praktis untuk memasaknya. Langsung saja disimak
Komposisi untuk mengolah Nasi Kebuli Tengkleng Sederhana dengan Dadar Telur
- Siapkan 1/2 kg tengkleng atau iga kambing.
- Ambil 400 gram beras yang pulen (saya 600 gr atau 4 gelas takar).
- Ambil air secukupnya di sesuaikan dengan berasnya.
- Tambahkan 4 sdm butter wisman (saya blueband).
- Siapkan 100 ml santan kental (kara, bisa di tambahkan atau bisa diganti susu).
- Ambil secukupnya garam.
- Tambahkan secukupnya kaldu jamur (skip).
- Ambil secukupnya gula pasir.
- Tambahkan Bumbu halus.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 1,5 sdm ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Tambahkan 1/2 sdt jintan bubuk (tambahan).
- Tambahkan 1 sdm bumbu gulai bubuk (tambahan).
- Tambahkan Bumbu cemplung.
- Ambil 150 gram bawang bombay (skip).
- Siapkan 1 btg sedang kayu manis.
- Siapkan 5 butir cengkeh (skip saya ganti dengan 5 bh bunga lawang).
- Siapkan 8 butir kapulaga (saya cm 2 butir).
- Siapkan Tambahan.
- Siapkan Secukupnya kismis jika suka.
- Ambil Telur dadar dan.
- Tambahkan Acar ketimun wortel.
- Ambil 1 bh ketimun yg besar, kupas, buang bijinya, iris sesuai selera.
- Siapkan 1 bh wortel, kupas, iris sesuai selera.
- Siapkan 10 cabe rawit ijo (saya adanya merah) iris kasar saja.
- Tambahkan 3 siung bawang merah iris kasar (saya 1 siung bwg putih cincang).
- Siapkan secukupnya garam, gula, cuka masak.
It is popular among the Arab community in Indonesia and Betawi people in Jakarta. Nasi, di Indonesia makanan ini sudah sangat familiar. Menjadi salah satu makanan pokok yang disantap sehari-hari tentu menjadikan banyak orang membuat Bagi orang yang tinggal di pulau Jawa khususnya daerah Jakarta dan sekitarnya tentu sudah tidak asing lagi dengan makanan yang satu ini. Resep nasi kebuli sederhana sangat mudah dan praktis, kan?
Cara membuat Nasi Kebuli Tengkleng Sederhana dengan Dadar Telur
- Cuci beras, lalu kukus sampai setengah matang selama 1/2 jam. Sementara itu tengklengnya sudah saya rebus sehari sebelumnya dengan garam dan daun salam jadi sudah empuk..
- Haluskan dengan blender bumbu halus lalu tumis dengan butter, bumbu halus dan bumbu cemplung di panci besar sampai harum..
- Kemudian masukkan daging kambing (saya, tengkleng) garam, kaldu jamur, dan gula pasir. Masukkan juga beras yang sudah dikukus, air kaldu kambing dan santan. Aduk dan masak sampai airnya meresap ke beras. Cek rasa.
- Kukus nasi karon sampai matang, cek rasa. Tambahkan kismis jika suka. Angkat.
- Siapkan acar ketimun, semua bahan acar diaduk jadi satu, cek rasa. sisihkan hingga bumbu acar meresap. Kemudian buat dadar telur, iris2 (sambil menunggu nasinya matang).
- Dan nasi kebuli siap dihidangkan hangat-hangat bersama dadar telur dan acar ketimun. Selamat menikmati^^.
Untuk menambah cita rasa gurihnya, kamu bisa menaburinya lagi dengan bawang goreng. Telur dadar pun dibuat lebih spesial, dimasak dengan campuran bawang merah, bawang putih, dan cabe merah yang tercampur dalam adonan telur. Anda bisa mencobanya dengan belajar resep nasi kebuli seperti yang ada di artikel ini. Di kota, resep nasi kebuli mudah ditemukan. Terutama kalau Anda jalan-jalan di kota yang dihuni oleh etnis Arab.