Nugget Ayam. Nugget ayam adalah salah satu pangan hasil pengolahan daging ayam yang memiliki cita rasa tertentu, biasanya berwarna kuning keemasan. Saat ini, nugget ayam menjadi salah satu produk olahan daging ayam yang berkembang pesat. Dilengkapi Tips dan Rahasia Cara Membuat Adonan Nugget Ayam Supaya Kenyal, Gurih.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Nugget Ayam dengan 6 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.
Resep Nugget Ayam - anda penggemar dari olahan daging ayam?
Pasti tahu dengan makanan praktis yang satu ini karena biasanya sudah dijual dalam kemasan yang sudah jadi dan tinggal digoreng.
Nugget Ayam sendiri paling banyak peminatnya memang dari kalangan anak-anak, tak heran lantas jika banyak ibu-ibu yang mencari Resep Nugget Ayam di google.
Kamu bisa mengolah Nugget Ayam menggunakan 18 bahan ini dan hanya dengan 6 cara simpel untuk membuatnya. Mari disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Nugget Ayam
- Tambahkan Bahan Nugget:.
- Tambahkan 250 gr daging ayam.
- Tambahkan 3 siung bawang putih.
- Tambahkan 1 butir telur.
- Tambahkan 2 sdm terigu.
- Ambil 1 sdm tapioka.
- Ambil 2 sdm minyak goreng.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt gula.
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
- Tambahkan 2 buah wortel.
- Ambil secukupnya bawang pre.
- Siapkan Pencelup:.
- Siapkan 4 sdm terigu.
- Ambil Secukupnya garam dan merica.
- Ambil Air.
- Tambahkan tepung panir.
Haluskan daging ayam, gunakan penggiling daging. kemudian campur dengan roti tambahkan juga bawang putih halus, lada bubuk, garam dan penyedap rasa. Saya memang sering bikin nugget untuk anak-anak. Masukkan telor, garam, bumbu halus dan semua bahan tmbahan, giling halus. Jakarta - Nugget ayam buatan sendiri bisa dijadikan stok makanan untuk si kecil.
Cara mengolah Nugget Ayam
- Filet ayam, buang kulit dan lemaknya. Potong2 ayam, kemudian blender. Potong kecil2 wortel..
- Potong2 bawang pre, siapkan semua bahan. Ulek bumbu sampai lembut..
- Campur tepung2an, telur, bumbu, wortel dan bawang pre. Aduk rata, kemudian campurkan minyak, aduk rata..
- Masukkan ke loyang, kukus selama 25 menit. Angkat dan biarkan agak dingin..
- Setelah agak dingin, potong tipis2. Cairkan tepung untuk pencelup, masukkan nugget ke tepung cair..
- Masukkan ke tepung panir, goreng sebagian. Sisanya bisa disimpan di freezer..
Nugget ayam bisa dibuat dengan campuran beberapa jenis sayuran, seperti wortel dan buncis. Nugget yang biasa kita makan kebanyakan terbuat dari olahan daging ayam, namun sekarang sudah banyak sekali variasinya. Haluskan daging ayam, gunakan penggiling daging. kemudian campur dengan roti. tambahkan juga bawang putih halus, lada bubuk, garam dan penyedap rasa. Karena kali ini kita bikin sendiri nugget ayam sayur spesial yang pas buat menu berbuka puasa si kecil. Daripada penasaran, yuk langsung lihat video resepnya dan coba kreasikan sendiri di rumah.
