Chicken Nugget/Nugget Ayam. Nugget ayam ini sangat digemari anak-anak. Kalau bisa bikin sendiri dirumah pasti akan lebih ekonomis dan puas serta terjamin kualitasnya. Nugget ayam adalah salah satu pangan hasil pengolahan daging ayam yang memiliki cita rasa tertentu, biasanya berwarna kuning keemasan.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Chicken Nugget/Nugget Ayam dengan 9 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.

Homemade Chicken Nuggets made with real ingredients! These are a healthier oven baked option and they're deliciously tender and perfectly crisp. Boneless skinless chicken breast: Trimmed thighs will work here too, they'll just need to bake a little longer. Kamu bisa membuat Chicken Nugget/Nugget Ayam menggunakan 11 bahan ini dan hanya dengan 9 cara mudah untuk membuatnya. Yuk disimak

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Chicken Nugget/Nugget Ayam

Ambil 300 g daging ayam, blender/cincang halus.
Ambil 100 ml susu cair full cream.
Ambil 2 butir telur.
Siapkan 50 g tepung sagu.
Tambahkan 1 sdt garam (rata aja, jangan sampai tinggi penuh).
Tambahkan 1/2 sdt merica bubuk.
Tambahkan 4 siung bawang merah ukutan sedang, cincang.
Ambil PANIR:.
Siapkan 1 butir telur, kocok.
Siapkan 150 g tepung roti.
Siapkan Minyak secukupnya untuk menggoreng.

Jika adonan sudah dingin, silahkan potong potong sebesar nugget pada umumnya atau sesui keinginan kemudian celupkan potongan nugget kedalam telur yang sudah dikocok. lalu gulingkan ke pada tepung roti/panir. Who doesn't love a chicken nugget? In this week's recipe, we'll show you how to make these super delicious homemade chicken nuggets that are BAKED instead of fried, so that they not only taste great, they are also better for you! Resep: Chicken Nugget sekala rumah tangga.

Cara membuat Chicken Nugget/Nugget Ayam

Goreng bawang merah cincang hingga hampir matang (kecoklatan). Tuang bawang tersebut bersama minyaknya (sebanyak 1sdt minyak) ke dalam campuran tepung terigu telur, garam, dan merica. Aduk rata menggunakan whisk..
Setelah tercampur, tambahkan ayam dan aduk rata.
Siapkan loyang segi empat panjang, ukuran 15x6x5 cm. Olesi seluruh bagian loyang dengan minyak..
Tuang adonan ke loyang, dan kukus selama 30 menit hingga matang. Angkat, dan dinginkan..
Potong menurut selera, celupkan potongan nungget ke dalam telur, lalu baluri tepung roti. Simpan di dalam lemari es selama 2 jam..
Panaskan minyak, lalu goreng hingga berwarna kecoklatan. Angkat, tiriskan, dan sajikan.
Atau.....
Bisa juga untuk mpasi: setelah diangkat dari kukusan, didinginkan, lalu di potong. Taruh di dlm freezer untuk stok. Jika ingin dimakan, tinggal dikeluarkan, didiamkan sebentar, lalu digoreng hingga coklat..
Nugget untuk mpasi ini terasa lembuut dan gurih. Selamat mencoba.

Apabila anda ingin memproduksi Nuget Ayam & Aneka Frozen Food yang lainnya, adna bisa mengikuti: Pelatihan Cara Produski Chicken Nugget untuk Usaha. Chicken nuggets recipe - One of the popular fast foods usually made with slurry can be made at home. These taste delicious and easy to make. Frozen nuggets or the ones made using ground meat & slurry are highly unhealthy and made under unhygienic conditions. Fry the chicken, in batches if needed, until golden brown and cooked through, a couple minutes per side.