Nugget Wortel Tahu. Lihat juga resep Nugget Wortel Tahu Ayam enak lainnya! Nugget Tahu Wortel bismillah, setelah bbrp kali nyoba² resep nugget tahu, baru ini yg pas menurut saya alhamdulillah tahunya jadi laku, karna kalo digoreng begitu aja kurang greget 😂 resep yg saya tulis sesuai aslinya, tinggal disesuaikan aja dgn selera dan ketersediaan bahan di rumah mom masing² yaa �? Source: A. Nugget tahu Bahan-tahu-telur-bawang merah Iris, gula, garam, masako, ladaku, bawang putih di cop-terigu-wortel Cara membuat-tahu putih di ancurkan, lalu pecahkan telur di dalam bowl, Nugget pada resep ini menggunakan campuran utama tahu, ayam, dan wortel.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Nugget Wortel Tahu dengan 7 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.

Nugget sendiri sudah cukup nikmat jika dinikmati begitu saja. Nugget Tahu Wortel adalah inovasi makanan awetan yang enak, sehat, murah dan bisa dibuat sendiri dirumah. Lihat juga resep Nugget Tahu Sayur enak lainnya! Kamu bisa membuat Nugget Wortel Tahu menggunakan 21 bahan ini dan hanya dengan 7 cara mudah untuk memasaknya. Yuk disimak

Komposisi untuk memasak Nugget Wortel Tahu

Siapkan 2 buah Wortel.
Siapkan 700 gram Tahu Putih.
Tambahkan 2 batang Daun Bawang.
Tambahkan 2 batang Daun Seledri.
Tambahkan 2 sdt Garam.
Tambahkan 1 sdt Lada.
Tambahkan 1 sdt Gula Pasir.
Tambahkan Secukupnya Minyak Goreng (untuk olesan cetakan dan menggoreng).
Tambahkan Bumbu Diblender:.
Ambil 5 siung Bawang Putih.
Tambahkan 2 siung Bawang Merah.
Siapkan 3 butir Telur Ayam.
Ambil 2 lembar Jamur Kuping (yang sudah direndam air panas).
Ambil Bahan Pelapis:.
Siapkan Tepung Terigu.
Ambil Air Matang.
Tambahkan Tepung Panir.
Siapkan Pelengkap:.
Tambahkan Saos Tomat.
Ambil Saos Sambal.
Siapkan Mayonaise.

Seperti contoh pepes tahu dan resep nugget tahu dengan sayur wortel yang akan kita buat ini. Dengan bentuk baru yang lebih modern, tentu akan lebih disukai oleh anak-anak dan anggota keluarga yang lain. Dan yang paling penting, cara membuat nugget tahu ini sangat mudah dan praktis daripada resep cara membuat nugget ikan, ayam dan lainnya. Biasanya nugget dijual dalam bentuk kemasan.

Cara mengolah Nugget Wortel Tahu

Haluskan tahu, lalu peras dengan kain bersih (tidak perlu sampai terlalu kering). Potong dadu kecil wortel, dan iris tipis daun bawang serta daun seledri..
Blender telur, bawang merah, bawang putih, dan jamur kuping..
Dalam wadah, masukkan tahu, wortel, daun bawang, daun seledri, bahan yang diblender, garam, gula, dan lada. Aduk rata..
Siapkan cetakan yang sudah dioles minyak. Tuang adonan ke dalam cetakan, ratakan. Kukus dengan api sedang selama +/- 30 menit. Matikan api. *Sebelumnya kukusan sudah dipanasi dulu ya, dan alasi tutupnya dengan kain bersih..
Setelah matang, tunggu hingga dingin dulu. Lalu keluarkan dari cetakan dan potong sesuai selera. Sementara menunggu dingin, siapkan bahan pelapis. Dalam wadah, campur tepung terigu dengan air, aduk rata hingga kekentalan sedang. Celupkan masing-masing potongan nugget ke dalam adonan tepung, lalu baluri dengan tepung panir. Lakukan hingga semua potongan nugget habis..
Masukkan ke dalam kulkas +/- 30 menit, supaya tepung panir menempel. Lalu keluarkan dari kulkas, biarkan suhu ruang terlebih dahulu. Panaskan minyak goreng, lalu goreng nugget hingga matang berwarna kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan..
Nugget Wortel Tahu siap disajikan dengan saos dan mayonaise ♥�?♥�?..

Tentu akan tidak menyehatkan jika terus-menerus membeli nugget kemasan, terutama kesehatan dompet anda. Akan lebih baik jika anda membuatnya sendiri, seperti resep kali ini. Nugget pada resep ini menggunakan campuran utama tahu, ayam, dan wortel. Cara Membuat Nugget Wortel Keju: Blender tahu, telur, wortel, keju dan tambahkan garam, penyedap rasa dan lada. Tes kematangan dengan tusuk lidi, angkat dan tunggu dingin.