67.Opor Ayam Kuah Putih. Opor Ayam Kuah Putih step by step. Daging ayam yang dikombinasikan dengan kuah santan serta rempah-rempah otentik, sangat cocok untuk lidah orang Indonesia. Opor ayam biasanya memiliki bentuk berwarna kuning.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat 67.Opor Ayam Kuah Putih dengan 4 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.

Lihat juga resep Opor ayam putih enak lainnya! Satu yang mesti kamu siapkan terlebih dahulu adalah daging ayam kampung. Pilih dahing paha, karena opor ayam kampung identik dengan bagian paha. kamua juga dapat membuatanya menjadi kuah kuning atau putih. Kamu bisa membuat 67.Opor Ayam Kuah Putih menggunakan 18 bahan ini dan hanya dengan 4 cara mudah untuk memasaknya. Mari disimak

Komposisi untuk mengolah 67.Opor Ayam Kuah Putih

Siapkan 8 potong ayam.
Siapkan Santan kara.
Tambahkan daun bawang.
Tambahkan bawang goreng.
Ambil 2 daun salam.
Ambil 2 daun jeruk.
Siapkan 1 serai gerpek.
Siapkan 2 cm lengkuas geprek.
Siapkan bumbu halus.
Ambil 7 bawang merah kecil.
Tambahkan 4 bawang putih.
Ambil 3 kemiri.
Siapkan 1 ruas jari jahe.
Tambahkan 1 sdt ketumbar bubuk.
Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
Siapkan garam,penyedap rasa,kaldu bubuk,gula.
Ambil Minyak goreng.
Siapkan Air.

Dan menu tema hari ini opor ayam kuah putih, untuk yg punya asam lambung saya sarankan pake santan. Makanya saya suka masak sendiri. lebih bersih, lebih enak! Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat.

Cara mengolah 67.Opor Ayam Kuah Putih

Cuci bersih ayam,lumurin dgn perasan jeruk nipis dan garam diamkan 10 menit.lalu bilas.
Siapkan bumbu,trus ulek bumbu halus lalu tumis sampai harum masukan laos geprek,daun salam, daun jeruk,serai geprek,sampai bner2 matang biar ga bau langu.
Kemudian beri air secukup'x,masukan ayam ungkep kira2 10 menit sampai ayam lunak/matang.masukan daun bawang,beri garam,penyedap rasa,kaldu bubuk,gula aduk2 masukan santan aduk2 tunggu sampai santan matang.koreksi rasa.
Sajikan.taburi dgn bawang goreng.

Mau bkin opor ayam santan bikinan sendiri.alhamdulillh hasil'x memuaskan.enak bgett dgn seada'x bumbu.yg biasa aq pkai Sans. Khusus untuk opor ayam yang akan kita bagikan resepnya kali ini tidak menggunakan ayam kampung akan tetapi menggunakan ayam putih atau ayam pedaging. Juga disertai cara memasak opor ayam praktis dengan bumbu instan. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya. Ini resep saya dapat dari mamah saya.