Bakwan sayur (ote-ote). Dan dibeberapa daerah lain bakwan disebut "ote-ote" dan "weci". Bakwan sayur enak dijadikan lauk pendamping sehari-hai sebagai teman nasi. Enak juga disantap bersama ketupat/lontong, cocok untuk bekal anak, dan nikmat dijadikan camilan saat santai dilengkapi dengan cabai rawit, saus.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Bakwan sayur (ote-ote) dengan 4 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.
Ternyata ote-ote ini adalah bakwan udang.
Udangnya masih lengkap dengan kulit udang menempel.
Walaupun begitu, ternyata kulit udangnya tidak menusuk, malah terasa crunchy.
Kamu bisa membuat Bakwan sayur (ote-ote) menggunakan 12 bahan ini dan hanya dengan 4 cara mudah untuk membuatnya. Mari disimak
Bahan-bahan untuk membuat Bakwan sayur (ote-ote)
- Tambahkan Kubis.
- Ambil Wortel.
- Ambil Toge panjang.
- Siapkan Daun bawang.
- Tambahkan 2 siung bwang putih.
- Tambahkan 2 siung bawang merah.
- Tambahkan Merica bubuk.
- Siapkan 250 gr tepung terigu.
- Siapkan 100 gr tepung beras.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Siapkan Air.
BAKWAN SAYUR UDANG. (Ote Ote) . Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Traditional Indonesian Culinary Food Oteote Bakwan. Ote-ote Indonesian Food that is simple and delicious. Bakwan sering dijadikan camilan atau teman makan nasi.
Cara mengolah Bakwan sayur (ote-ote)
- Potong-potong sayur sesuai selera. Dan cuci bersih.
- Haluskan bumbu kecuali daun bawang hanya dipotong-potong, Lalu masukkan ke dalam wadah campur dengan sayur..
- Masukkan smua bahan. Aduk hingga merata. Jgn terlalu banyak air nanti bisa lembek. Beri Garam, merica bubuk, Dan penyedap. Koreksi rasa..
- Panaskan minyak lalu goreng, ukuran sesuai selera.
Rasa gurih dan renyahnya disukai semua orang. Harga bakwan juga relatif murah, serta mudah untuk dibuat. Hanya memerlukan tepung terigu, aneka macam sayuran dan bumbu yang dicampur menjadi adonan lalu digoreng. Bakwan (Chinese: 肉丸; Pe�?h-�?e-jī: bah-oân) is an Indonesian fried meal consisting of vegetables and batter. Bakwan usually refers to a vegetable fritter snack, commonly sold by gorengan.
