Pangsit Goreng Legino. Pangsit goreng viral pak gino !! Klo mau tau resep rahasia pangsit goreng legino. Pangsit goreng Le Gino yang dijual di Cengkareng, Jakarta Barat sedang viral.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Pangsit Goreng Legino dengan 10 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.Bagian kulit yang super renyah sangat cocok berpadu dengan isian ayam dan udangnya. Pangsit Goreng Viral Le Gino Bikin Sendiri Aja Dirumah. Pangsit goreng Le Gino ini sebenarnya adalah pangsit rebus yang ditumis bersama sayuran dan berbagai jenis lauk. Kamu bisa membuat Pangsit Goreng Legino menggunakan 34 bahan ini dan hanya dengan 10 cara praktis untuk memasaknya. Yuk disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Pangsit Goreng Legino
- Ambil Bahan Pangsit:.
- Ambil 150 gr ayam fillet.
- Siapkan 20 lbr kulit pangsit.
- Ambil 1 siung bawang putih.
- Ambil 1 btr telur.
- Ambil 1 sdm tapioka.
- Ambil 1 btng daun bawang (iris halus).
- Ambil 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Ambil 1 sdt saus tiram.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Ambil Bumbu iris :.
- Tambahkan 5 siung bawang putih.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Ambil 2 btng daun bawang dan seledri (iris).
- Siapkan Bumbu Campuran :.
- Siapkan 2 sdm minyak wijen.
- Siapkan 2 sdt saus tiram.
- Siapkan 3 sdm kecap asin.
- Siapkan 5 sdm kecap manis.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu sapi bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan Sayuran :.
- Siapkan 1 ikat sawi hijau.
- Ambil 1/4 bagian kubis.
- Siapkan 2 genggam tauge.
- Tambahkan Bahan tambahan:.
- Ambil 3 sdm chili oil (saya skip, ganti saus).
- Siapkan 100 gr ayam fillet iris kecil.
- Siapkan 6 bh bakso, belah 4.
- Ambil 2 btr telur.
- Siapkan secukupnya kecap manis.
- Tambahkan 1 gls belimbing air (me 3/4 bagian).
- Tambahkan 5 sdm minyak goreng untuk menumis.
Bumbunya berwarna kecokelatan dengan cita rasa manis gurih seperti mi tek-tek. Tapi aku paling sering buat dari ayam dan udang. X. pangsit goreng kesambung jadi pangsit yang kepotong. pangsit goreng.
Cara membuat Pangsit Goreng Legino
- Siapkan bahan untuk membuat pangsit, saya blender semua kecuali daun bawang..
- Sementara buat adonan kulit pangsit, panaskan air hingga mendidih. Bentuk sesuai selera..
- Masukkan pangsit dlm air mendidih, tunggu hingga mengapung, pastikan isian matang sempurna. Angkat, tiriskan.
- Siapkan bahan" lain.
- Tuang bahan campuran menjadi satu dalam wadah.
- Panaskan minyak, tumis irisan bawang hingga harum.Kemudian tambahkan telur, bakso dan ayam.
- Masukkan irisan daun bawang dan seledri, tambahkan air dan bumbu campuran.
- Selanjutnya masukkan sayuran, masak hingga layu.
- Koreksi rasa, masukkan pangsit. Tambahkan kecap manis secukupnya. Masak hingga bumbu meresap.
- Pangsit goreng siap disajikan.