Pangsit Goreng Viral (Lek Gino). Jakarta, Ibu Kota Indonesia ini tidak hanya dipenuhi oleh berbagai destinasi menarik seperti kota tua hingga museum yang menarik namun juga dilimpahi dengan berbagai kuliner kekinian hingga legendaris yang masih bertahan. Pembeli harus antre yang tak jarang memakan waktu berhari-hari sebelum bisa menyantapnya. Popularitas pangsit goreng Le Gino makin menanjak setelah sejumlah food vlogger mengulasnya di channel mereka masing-masing.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Pangsit Goreng Viral (Lek Gino) dengan 11 langkah. Mari disimak cara membuatnya.
Penasaran dengan hal itu, ia pun membuktikan sendiri dengan mendatangi warung pangsit goreng yang dikelola pria bernama Gino.
Sebenarnya ini bukan kuliner baru, hanya saja makanan ini memang baru viral di berbagai jejaring sosial belakangan.
Salah satu alasan pangsit goreng Le Gino viral adalah karena makanan ini laris manis sampai membuat pembeli harus rela antre selama dua minggu.
Kamu bisa membuat Pangsit Goreng Viral (Lek Gino) menggunakan 12 bahan ini dan hanya dengan 11 cara mudah untuk memasaknya. Mari disimak
Bahan-bahan untuk membuat Pangsit Goreng Viral (Lek Gino)
- Siapkan Pangsit Ayam/Ikan (rebus hingga matang).
- Siapkan Tauge.
- Tambahkan Sawi/Pok Choy (potong sedang).
- Ambil Telur (kocok lepas).
- Ambil Bawang Putih (cincang halus).
- Tambahkan Kemiri (haluskan).
- Tambahkan Daun Bawang (iris serong).
- Ambil optional Cabe Merah (potong kecil).
- Ambil Saos Tiram.
- Tambahkan Kecap Manis.
- Siapkan Merica & Kaldu Bubuk.
- Tambahkan Minyak untuk Menumis.
Bagi yang tinggal di Jakarta, pasti sudah tidak asing lagi dengan nama pangsit goreng Lek Gino. Benar sekali, pangsit yang satu ini sedang viral di media sosial karena kelezatannya. Pangsit Goreng Lek Gino menjadi kudapan viral yang kini tengah diburu masyarakat, khususnya para pecinta kuliner. Saking viralnya, pembeli harus rela mengantre berhari-hari bahkan berminggu-minggu untuk mencicipi olahan pangsit goreng milik Warung Lek Gino ini.
Cara membuat Pangsit Goreng Viral (Lek Gino)
- Siapkan semua bahan...
- Panaskan minyak..tumis bawang putih dan kemiri hingga harum...
- Masukkan telur yg sudah kocok lepas..tumis orak arik...
- Masukkan cabe merah dan sawi..tumis sebentar...
- Beri saos tiram dan kecap manis secukupnya..aduk rata...
- Masukkan pangsit yg sudah direbus terlebih dahulu..tauge dan irisan daun bawang...
- Aduk rata..tumis sebentar agar sayuran agak layu...
- Bumbui dg kaldu bubuk dan merica..aduk rata...
- Test rasa...koreksi rasa...
- Angkat & siap disajikan selagi hangat...
- Selamat Mencoba...
Pangsit Goreng Lek Gino bisa dijumpai Warung Pangsit Goreng Le Gino yang sedang viral itu, dan diulas oleh banyak food vlogger. Media sosial tengah dihebohkan dengan pangsit goreng yang terletak di kawasan Jakarta Barat nih, Bunda. Cara Membuat Pangsit Goreng ala Le Gino: Buat pangsit terlebih dahulu. Bumbui daging ayam giling dengan gula pasir, garam, merica bubuk, saus tiram, dan kaldu bubuk (opsional). Basahi tepi kulit pangsit dengan air, lalu isi dengan satu sendok makan daging cincang.
