Pangsit Rebus Kuah Pedas. Lihat juga resep Pangsit rebus saos kecap pedas enak lainnya! Selain dijadikan pelengkap bakso atau bakmi, pangsit basah dengan isian udang dan ayam ini juga sudah lezat bila disantap dengan kuah kaldu panas. Anda bisa tambahkan sawi hijau atau bokcoy untuk sayurnya.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Pangsit Rebus Kuah Pedas dengan 12 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.

Jadi kalau mau lihat cara membuat pangsitnya bisa dilihat di video sebelumnya. Mulai dari pangsit goreng manis, pangsit goreng crispy, pangsit rebus, dan masih banyak lagi. Olahan pangsit ini bisa disajikan bersama saus sambal, atau bisa juga disajikan dengan kuah. Kamu bisa membuat Pangsit Rebus Kuah Pedas menggunakan 27 bahan ini dan hanya dengan 12 cara sederhana untuk membuatnya. Yuk disimak

Bahan-bahan untuk mengolah Pangsit Rebus Kuah Pedas

Siapkan Pangsit Goreng.
Ambil 1/4 kg Kulit Pangsit.
Ambil 250 g Ayam Fillet.
Ambil 2,5 sdm Tepung Tapioka.
Tambahkan 1,5 sdm Tepung Terigu.
Siapkan 4 siung Bawang Putih.
Tambahkan 3 sdm air jahe.
Ambil 2 sdm saus tiram.
Tambahkan 2 sdt bumbu seasoning.
Ambil 1/2 sdt kaldu jamur.
Ambil 1 sdm gula.
Siapkan 1 sdt garam.
Tambahkan Secukupnya lada.
Siapkan Kuah Pedas.
Ambil 4 buah Cabai Merah.
Siapkan 2 buah Cabai Setan.
Siapkan 2 siung Bawang Putih.
Tambahkan 1 siung Bawang Merah.
Siapkan 200 g air.
Siapkan 1 sdm gula.
Ambil 1/2 sdt kaldu jamur.
Siapkan 1/4 sdt bumbu seasoning.
Tambahkan 1,5 sdt jeruk nipis.
Siapkan 6 sdm saus sambal.
Tambahkan 2 sdm minyak goreng.
Tambahkan 1 sdt maizena.
Tambahkan 1 buah sosis.

Untuk menikmati makanan ini, kamu bisa membuatnya sendiri lho. Bahan-bahan yang digunakan cukup sederhana, tapi bisa menghasilkan masakan yang istimewa. Resep Pangsit Kuah rumahan simple,enak dan segar+ foto step by step ^_^. Lakukan hal yang sama sampai isian pangsit habis.

Cara membuat Pangsit Rebus Kuah Pedas

Blender semua bahan pangsit (kecuali kulit pangsit).
Cicip rasa isi pangsit dengan cara menggoreng sedikit.
Isi kulit pangsit dengan isiannya sebanyak 13gr.
Rebus selama 10 menit (sampai pangsit mengambang).
Sambil menunggu pangsit matang, siapkan wajan untuk membuat kuah pedas.
Cincang kasar bawang putih, bawang merah dan cabai.
Panaskan wajan dengan minyak goreng kemudian tumis bawang hingga harum.
Masukkan cabai dan sosis tumis hingga cabai layu.
Masukkan air, gula, kaldu jamur, bumbu seasoning, air perasan jeruk nipis dan saus sambal ke wajan.
Masukkan larutan maizena kemudian aduk hingga mendidih.
Angkat pangsit yang telah direbus.
Siapkan piring untuk pangsit kemudian siramkan kuah pedas.

Sajikan hangat dengan taburan daun bawang dan seledri. Bagi yang suka pedas, bisa dilengkapi dengan saus sambal. Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit. Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng. Pangsit goreng akan sekaligus dinikmati sebagai kerupuk sehingga 'bagian renyahnya' akan dibuat lebih besar, berbeda dengan pangsit goreng yang biasa ada di bakso malang.