Pangsit kuah / pangsit rebus. Selain dijadikan pelengkap bakso atau bakmi, pangsit basah dengan isian udang dan ayam ini juga sudah lezat bila disantap dengan kuah kaldu panas. Bagi penggemar olahan pangsit, mungkin resep pangsit rebus kuah yang akan saya bagikan kali ini merupakan salah satu menu favorit Anda. Kreasi pangsit rebus kuah ini sebenarnya merupakan cara lain menikmati olahan kulit pangsit.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Pangsit kuah / pangsit rebus dengan 5 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Pangsit kuah, satu level lanjutan untuk yang menggemari memasak bakso sendiri.
Resep Pangsit Kuah yang satu ini punya kuah hangat dan punya rasa sedap yang sukses bikin kita dan keluarga ketagihan.
Kamu bisa mengolah Pangsit kuah / pangsit rebus menggunakan 12 bahan ini dan hanya dengan 5 cara mudah untuk membuatnya. Mari disimak
Komposisi untuk memasak Pangsit kuah / pangsit rebus
- Ambil 150 gram ayam giling.
- Siapkan 1 buah telur putih.
- Ambil 2 sdm tepung tapioka.
- Tambahkan 4 buah bawang putih.
- Ambil 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 1 sdt minyak wijen.
- Siapkan 2 sdt garam.
- Tambahkan 1/2 sdt lada.
- Ambil 2 batang daun bawang.
- Tambahkan 2 potong tahu (opsional).
- Tambahkan Secukupnya bakso (opsional).
- Ambil 25 lembar kulit pangsit.
Sajiansedap.com - Resep Pangsit Kuah punya tampilan sederhana. Letakkan di dalam wadah yang diolesi minyak. Untuk kuahnya, rebus semua bahan kuah hingga mendidih dan matang. Lalu, siramkan kuah ini ke atas pangsit rebus tadi.
Cara membuat Pangsit kuah / pangsit rebus
- Campurkan ayam giling, tepung tapioka, bawang putih, saus tiram, minyak wijen, daun bawang, putih telur, garam, lada hingga rata..
- Masukan campuran isi tersebut ke dalam pangsit dan bentuk sesuai keinginan. Sisakan sedikit adonan untuk ditumis sebagai bumbu kuah..
- Rebus pangsit dan tiriskan. Masukan pada mangkok sesuai porsi yang diinginkan. Jika ingin pangsit goreng, tinggal digoreng saja ya..
- Tumis sisa adonan dan masukan ke dalam rebusan air baru. Koreksi rasa. Kalau mau ada tambahan tahu, bakso, sayuran atau mie, bisa ditambahkan di part ini..
- Masukan kuah ke dalam mangkok yang berisi pangsit rebus. Jangan lupa taburkan daun bawang..
Dan, viola resep pangsit rebus kuah pun sudah jadi. Kuah: Tumis bawang putih, jahe dgn sedikit minyak hingga harum, masukkan daun bawang, aduk rata. Sajikan pangsit , sawi di dalam mangkok , tuang kuah dan pelengkap.. . Pangsit kuah rebus isi ayam ini teksturnya lembut dan empuk sangat lezat dan mantap dimakan pada cuaca dingin dapat menghangatkan perut yang sudah mulai lapar siap menyantap pangsit rebus ini. Anda juga bisa mengganti isi pangsit dengan pangsit isi sayuran, isi daging sapi.
