Papeda ikan patin kuah kuning. Perpaduan Serasi Nan Sempurna Khas Indonesia Timur. Papeda seringkali menjadi incaran pecinta kuliner yang berkunjung ke Maluku atau Papua. Makanan khas Papua dan Maluku ini merupakan bubur sagu yang berwarna.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Papeda ikan patin kuah kuning dengan 3 langkah. Mari disimak cara membuatnya.
Pada dasarnya ikan patin adalah hewan yang aktif pada malam hari, omnivor dan terkadang muncul ke permukaan.
Untuk membuat umpan patin yang sederhana Ikan patin termasuk kedalam famili Pangasiidae.
Yaitu kelompok ikan yang mempunyai kumis atau biasa di beri nama catfish.
Kamu bisa mengolah Papeda ikan patin kuah kuning menggunakan 11 bahan ini dan hanya dengan 3 cara praktis untuk memasaknya. Mari disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Papeda ikan patin kuah kuning
- Siapkan 1 ekor ikan patin.
- Ambil Lengkuas.
- Tambahkan Kunyit.
- Tambahkan Bawang putih.
- Tambahkan Bawang merah.
- Ambil Jeruk nipis.
- Siapkan Sagu.
- Tambahkan Santan kental.
- Siapkan Kangkung.
- Tambahkan kemiri.
- Siapkan daun serai.
Selamat Bergabung dengan Klub Ikan Kuah Kuning ha ha ha. Chef hebat juga nich bahan gak Bubur sagu lembut dimakan bersama ikan kuah kuning yang ringan dan segar. Masyarakat Maluku, Ambon dan Papua sangat akrab dengan sajian ini.
Cara membuat Papeda ikan patin kuah kuning
- Tumis kangkung.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, daun jeruk, tumis, masukkan ikan patin, tambah air secukupnya, tunggu hingga mendidih, masukkan santan kental.
- Aduk2 sagu hingga mengental.
Papeda terbuat dari bubur sagu yang lembut dimakan bersama Kuah Ikan Kuning yang ringan dan segar. Dan biasanya papeda seringkali ditemui dalam sajian Papeda Ikan Kuah Kuning yang sangat lezat. Yuk sajikan kuliner-kuliner khas Nusantara di rumah Sahabat! Resep ikan kuah kuning yang satu ini adalah jawaban yang tepat untuk memulai perkenalanmu dengan lebih banyak kuliner hebat dari negeri ini. Bersanding dengan papeda, ikan kuah kuning ini tampil begitu gilang gemilang.
