Pempek tanpa Ikan. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Resep Pempek Tanpa Ikan - Pempek merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari daerah Palembang, Sumatera Selatan. Olahan ini terbuat dari campuran tepung dan ikan tenggiri atau.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Pempek tanpa Ikan dengan 6 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.
Tapi bisa di ganti dengan udang, agar rasanya gurih dan nikmat.
Resep pempek DOS atau tanpa ikan ini bisa jadi pilihan.
Jika kamu tak memiliki kaldu ikan bubuk, bahan ini boleh tidak digunakan.
Kamu bisa mengolah Pempek tanpa Ikan menggunakan 18 bahan ini dan hanya dengan 6 cara sederhana untuk memasaknya. Mari disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Pempek tanpa Ikan
- Siapkan Bahan Biang :.
- Siapkan 2 gelas tepung terigu.
- Tambahkan 2 gelas air.
- Tambahkan 2 siung bawang putih, dihaluskan.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Tambahkan 1 butir telur.
- Tambahkan Ulenan :.
- Siapkan 2 gelas tepung tapioka.
- Tambahkan Bahan isian.
- Tambahkan 2 butir telur kocok lepas.
- Ambil Bahan Cuko :.
- Siapkan 250 gram gula merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Tambahkan 9 buah cabe rawit.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Ambil 2 lonjor asam jawa.
- Tambahkan 3 gelas air.
Selamat mencoba membuat pempek DOS ya! resep pempek tanpa ikan Resep pempek palembang asli enak dan empuk. Resep dan cara membuat pempek tanpa ikan (pempek dos). Baik membuat pempek original dengan ikan ataupun pempek tanpa ikan. Ada resep pempek pake ikan nya ga teh?
Cara mengolah Pempek tanpa Ikan
- Campur semua bahan biang kecuali telur.
- Masak dalam api sedang hingga menggumpal padat sambil sering diaduk.
- Setelah padat, matikan kompor. Tambah kan telur diaduk sampai tercampur rata.
- Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit aduk sampai rata...
- Bentuk adonan sesuai selera.. masak dengan air mendidih. Setelah matang angkat dan tiriskan.. lalu goreng.
- CUKO : masak air, masukkan semua bahan tunggu sampai mendidih.. lalu saring.
Tenang, tanpa ikan, kamu tetap bisa bikin pempek yang empuk, kok. Dengan bahan-bahan sederhana, kamu tetap bisa makan makanan khas Palembang ini. Tekstrunya lembut dan rasanya benar-benar enak meski tanpa ikan, cara penyajian resep pempek dos isi telur juga disantap bersama kuah cuko kental sebagai ciri khas dari pempek Palembang. Resep Pempek Dos Adaan Tanpa Ikan - Makanan yang bermula dari Palembang Sumatera Selatan ini memang cukup populer di masyarakat sebagai jajanan yang lezat dan sehat. Pempek tanpa ikan dan tanpa telur by ina ismail.
