Pempek ikan patin. Pempek ikan Palembang resep asli wong Plembang & tips supaya pempek tidak keras dan alot Cara membuat baso ikan patin yang mudah dan murah ala mantri dapur. Proyek Usaha Mandiri(PUM) Pempek Ikan Patin dalam aspek manajemen. Episode ini menghadirkan tutorial pembuatan pempek kapal selam dan lenjer menggunakan bahan yang banyak tersedia di Australia, ikan patin.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Pempek ikan patin dengan 8 langkah. Mari disimak cara membuatnya.
Untuk membuat umpan patin yang sederhana adalah. sauce #Pempek catfish Patin #Ikan Roast Gravy Dabu Fried Patin #Ikan Patin #Sambel Basil Pedazzz #Pepes catfish #Sop head catfish fresh spicy delights #Balado catfish #Patin rica basil.
Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan.
Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya.
Kamu bisa membuat Pempek ikan patin menggunakan 6 bahan ini dan hanya dengan 8 cara sederhana untuk membuatnya. Langsung saja disimak
Bahan-bahan untuk mengolah Pempek ikan patin
- Ambil 1 kg ikan patin segar.
- Ambil 1 kg sagu.
- Siapkan 1/4 kg terigu.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Ambil Telur rebus.
Ikan patin masuk kedalam keluarga ikan catfish, sama halnya dengan ikan lele dan ikan baung. Bedanya, ikan patin omnivora atau pemakan segala, dan lebih senang untuk memakan tumbuhan. Nggak kalah populer dari pempek, pindang patin ini juga jadi kuliner primadona khas Palembang. Ikan patin cukup populer di kalangan masyarakat Palembang, karena di Selain pempek, kudapan yang menjadi kebanggaan orang Palembang adalah kemplang yang berbahan.
Cara mengolah Pempek ikan patin
- Rebus ikan patin yang sudah di cuci bersih.
- Kemudian pisahkan daging dengan durinya.
- Blender ikan yang sudah dipisahkan dengan durinya menggunakan air rebusan ikan yang tadi kemudian saring.
- Larutkan terigu dengan tambahan bubur ikan, masak sampai kaya lem.
- Masukan sagu sedikit demi sedikit keadonan lem selagi panas sampai bisa dibentuk.
- Rebus pempek yang sudah dibentuk, jika sudah mengambang tanda pempek sudah matang.
- Tiriskan, kemudian goreng.
- Sajikan selagi hangat.
Ikan Patin - Ikan patin merupakan salah satu ikan yang asli dari perairan Indonesia. Ikan ini telah didomestikasi sehingga sudah menjadi ikan lokal dari Indonesia. Hindari pemakaian ikan patin maupun lele karena banyak mengandung lemak. Resep Pempek Palembang asli sebenarnya memakai Ikan Belida bukan Ikan Tenggiri. Padahal saya ga suka Pempek kulit ikan & Ikan Patin, krn bau dirinya.
