Pempek Sutra. Cara Membuat Empek Empek Udang Sutra - Pempek sutera Bahan: Udang Tepung tapioka Tepung terigu Telur Bawang putih Daun bawang Garam Penyedap. Pempek merupakan makanan tradisional asal kota Palembang, Sumatera Selatan, Indonesia. Untuk pempek sutra menurut saya rasa dan teksturnya hampir mirip dengan pempek dos ikan tengiri.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Pempek Sutra dengan 7 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.
Sesuai namanya, pempek ini punya tekstur yang sangat lembut dan empuk.
Adonan mentahnya lebih encer sehingga tidak bisa dibentuk menggunakan tangan seperti adonan pempek pada umumnya.
Resep Pempek Sutra Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak.
Kamu bisa mengolah Pempek Sutra menggunakan 10 bahan ini dan hanya dengan 7 cara simpel untuk membuatnya. Mari disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Pempek Sutra
- Siapkan 1 kg ikan giling ekor kuning (sesuaikan selera dgn ikannya).
- Siapkan 1 gelas kecil putih telur.
- Tambahkan 1 gelas minyak makan.
- Siapkan 1 kg tepung sagu (aku merek tugu tani).
- Tambahkan 12 gr kaldu jamur.
- Tambahkan Secukupnya garam untuk tambahan kl kurang.
- Siapkan 6 gelas kecil air es.
- Tambahkan Bumbu Halus:.
- Tambahkan 1 bonggol bawang putih.
- Ambil Secukup nya garam.
Pempek Sutra ini lagi ngehits di google trends mendadak populer dan banyak disukai oleh orang apalagi anak-anak karena. Pempek Sutra ini jadi heboh karena rasanya yang enak dan teksturnya yang lembut. itulah kenapa ada embel-embel "Sutra" pada pempek ini. Sudah banyak bunda-bunda yang mencoba resep ini dan. Resep Empek Empek Sutra Khas Palembang Beserta Tips Cara Membuatnya Yang Mudah, Cepat dan Lebih Praktis.
Cara membuat Pempek Sutra
- Siapkan bahan-bahannya. Ulek bahan bumbu hingga halus, sisihkan.
- Masukkan putih telur ke dlm wadah, mixer sampai kental & mengembang. Setelah itu masukkan 1kg ikan giling, lalu di mixer kembali sampai rata. Masukkan bawang putih yg telah dihaluskan, kaldu jamur & mixer sampai rata..
- Masukkan 1 gelas minyak goreng, aduk rata. Stlh it masukkan garam sambil diaduk rata. Masukkan 6 gelas air, mixer sampai mengental. Masukkan tepung sagu ke dlm adonan yg mengental, aduk rata lg..
- Setelah it masukkan adonan ke dlm plastik anti panas satu per satu hingga adonan habis smua..
- Rebus pempek sampai matang terlihat sampai mengapung yaa, sisihkan..
- Angkat & dinginkan..
- Pempek sutra siap disantap dgn kuah cuka yg pedas & segar. Selamat mencoba.
Siapa yang tidak mengetahui dan mengenal salah satu makanan cemilan khas Kota. Pempek Sutra ini jadi heboh karena ra. Penasaran bgt bikin pempek karena selalu gagal dan jadi nya keras.selengkapnya. Citra Cinta Ciara Ciwita S Citra Cinta Ciara Ciwita S. Ikut. ā½Resep Empek-empek (Pempek Sutra) - Empek-empek atau lebih di kenal Pempek. makanan yang satu ini termasuk makanan khas dari kota palemban.
