Bakwan Jagung Kriuk Ala Manado.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Bakwan Jagung Kriuk Ala Manado dengan 4 langkah. Mari disimak cara membuatnya.
Kamu bisa membuat Bakwan Jagung Kriuk Ala Manado menggunakan 13 bahan ini dan hanya dengan 4 cara simpel untuk memasaknya. Mari disimak
Komposisi untuk mengolah Bakwan Jagung Kriuk Ala Manado
- Ambil 2 bh jagung manis.
- Ambil 1 helai daun bawang.
- Ambil 1 batang seledri (sy skip).
- Siapkan 3 lbr daun jeruk.
- Siapkan 7 sdm tepung beras.
- Ambil 3 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 225 ml air.
- Tambahkan Bumbu Halus :.
- Tambahkan 5 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Tambahkan 1/2 sdm ketumbar.
- Ambil 1/2 sdt lada putih bubuk.
Cara mengolah Bakwan Jagung Kriuk Ala Manado
- Siapkan bahannya. cuci bersih jagung, daun bawang, dan bumbu. Serut jagung manis, haluskan bumbu.
- Campur adonan tepung dg jagung serut, bumbu halus, daun bawang, daun jeruk.tambahkan air sedikit demi sedikit sampai tingkat kekentalan yg diinginkan (utk bakwan jagung ala manado ini tekstur adonan tdk terlalu kental).
- Ambil sekitar 1 sdm adonan, goreng dlm minyak panas dg api sedang, cenderung kecil agar matang merata. Goreng sampai kecoklatan. Angkat, tiriskan..
- Bakwan jagung siap disajikanš¤.
