YUK DICOBA! Resep Rahasia Pempek Sutra Gampang Banget

Blog Resep Masakan Sederhana Rylee Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Pempek Sutra. Ciri khas pempek sutra adalah rasanya yang gurih dan teksturnya yang lembut seperti sutera. Pempek khas Palembang yang satu ini memang beda dari kreasi olahan pempek lainnya yang sedikit keras dan alot. Coba Juga : Cara Membuat Pempek Adaan Langsung Goreng Palembang.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Pempek Sutra dengan 7 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.

Pempek Sutra Kali ini saya membuat pempek sutra yg lembut, pempek ini biasa di buat di kampung saya, pempek tanpa ikan atau biasa kita sebut dengan pempek dos ini lembut sekali. Resep empek empek sutra - Hai-hai ketemu lagi dengan saya, kali ini kami masing membahas mengenai masakan khas Palembang yaitu pempek sutra, ya pempek ini adalah makanan asli Palembang yang rasanya sudah tidak perlu diragukan lagi. Pempek sutra ini adalah pempek yang sangat lembut, dengan adonan yang sederhana kita bisa membuatnya dengan lembut dan gurih. Kamu bisa membuat Pempek Sutra menggunakan 11 bahan ini dan hanya dengan 7 cara sederhana untuk memasaknya. Langsung saja disimak

Komposisi untuk memasak Pempek Sutra

  1. Siapkan 2 gelas terigu.
  2. Tambahkan 2 gelas tapioka.
  3. Tambahkan 4 butir telur.
  4. Tambahkan 10 siung bawang putih (aku 3 siung).
  5. Tambahkan 2 lembar daun bawang diiris halus.
  6. Siapkan 2 gelas air.
  7. Ambil Secukupnya kaldu ayam.
  8. Ambil Secukupnya garam.
  9. Ambil Secukupnya gula.
  10. Ambil Secukupnya plastik es lilin.
  11. Siapkan Air untuk merebus.

Resep Pempek Sutra Tanpa Ikan - Belakangan ini memang sedang populer variasi pempek yang diberi nama pempek sutra. Disebut sutera, karena tekstur dari pempek ini bisa dibilang selembut sutera. Jika pempek biasa memiliki tekstur yang kenyal dan sedikit alot, tidak dengan pempek sutra. Lihat juga resep Pempek Sutra Ikan Teri enak lainnya!

Cara membuat Pempek Sutra

  1. Siapkan bahan - bahan, haluskan bawang putih...
  2. Siapkan wadah, campur semua bahan (tepung sagu, terigu, telur, bumbu halus, garam, gula, kaldu dan air).
  3. Aduk - aduk sampai tercampur rata dan tidak bergerindil (bergerindil dikiiiit boleh lah, hehe. Kalau ingin tercampur halus, biasanya saya mencampurnya menggunakan mixer). Adonan memang cair, jangan panik, tidak usah ditambah tepung lagi. Tes rasa ko.
  4. Didihkan air dalam panci untuk merebus. Sambil menunggu air mendidih, Masukkan adonan dalam plastik es Balon / lilin menggunakan corong. Lalu ikat rapat. Lakukan sampai adonan habis. Jika air mendidih masukkan bungkusan adonan ke dalamnya. Aku ngiketnya kurang kenceng he he....
  5. Diamkan, tunggu hingga mengapung. Jika sudah mengapung tandanya sudah matang, tiriskan dan biarkan dingin.
  6. Jika sudah dingin, buka plastiknya, potong - potong dan siap digoreng dalam minyak panas dengan api sedang..
  7. Ini penampakan setelah digoreng. Aku pake cukonya, sisa waktu itu bikin pempek..he he.

Resep Pempek Sutra Sedang POPULER NIhH beneran. entah kenapa Juna kaget kalau makanan palembang ini sedang naek daun, padahal cara membuat dan rasanya sederhana, namun memang enak tuh, lembut banget. Dari sabang sampai merauke pada tau dengan masakan wong kito ini, lezat dan enak, makanan ini dipadukan cuko asam pedas jadinya juna segar saat menyantapnya. olahan asal pempek sutra Palembang ini. Resep Membuat Pempek Sutra Lembut Yang Trend - Siapa sih yang tidak kenal dengan makanan yang lezat dan enak yang satu ini, makanan yang sering dipadukan dengan cuko masam pedas yang bikin segar setiap orang yang memakannya. Apalagi sekarang olahan asal Palembang ini sudah bisa anda dapatkan di mana-mana, bahkan sampai kepelosok desapun sudah ada pedagang yang menjualnya. Buat yang belum tahu, resep pempek sutra ini merupakan salah satu resep variasi terbaru dengan tekstur yang lebih lembut dan rasanya juga lebih enak.

close