Pempek Dos isi Ebi & Telur. Pempek Dos atau empek empek dos merupakan salah satu jenis pempek yang dibuat tanpa bahan ikan. Namun walaupun tanpa menggunakan ikan pempek dos ini tetap enak dan gurih lho bahkan lebih ekonomis dan praktis proses pembuatannya dari pada pempek kapal selam atau pempek lainnya. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Pempek Dos isi Ebi & Telur dengan 7 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.
Karena minus protein maka saya membuat versi pempek kapal selam dengan isi telur di dalamnya.
Pempek Isi Telur,Pempek Isi Kates,Pempek Isi Sosis,Pempek Isi Keju,Pempek Isi Tahu,Pempek Isi Sayur,Pempek Isi Ebi,Pempek Isi Telur Puyuh,Pempek Untuk itu Pempek Doraemon hadir dengan mengutamakan cita rasa yang maksimal.
Kami menggunakan resep warisan nenek moyang sejak.
Kamu bisa membuat Pempek Dos isi Ebi & Telur menggunakan 7 bahan ini dan hanya dengan 7 cara sederhana untuk membuatnya. Yuk disimak
Komposisi untuk mengolah Pempek Dos isi Ebi & Telur
- Siapkan 100 gr tepung terigu.
- Ambil 150 ml air panas.
- Ambil 1 sdt garam halus.
- Ambil 4 siung bawang putih (haluskan).
- Tambahkan 200 gr tepung sagu.
- Siapkan secukupnya Ebi.
- Tambahkan secukupnya Telur.
Tekstrunya lembut dan rasanya benar-benar enak meski tanpa ikan, cara penyajian resep pempek dos isi telur juga disantap bersama kuah cuko kental sebagai ciri khas dari pempek Palembang. Resep Cara Membuat Empek Empek Palembang Asli Yang Enak Pempek atau yang biasa dikenal dengan empek-empek adalah makanan khas Kota Pel. Pempek atau empek-empek adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari daging ikan yang digiling lembut dan tepung kanji (secara salah kaprah sering disebut sebagai "tepung sagu"), serta beberapa komposisi lain seperti telur, bawang putih yang dihaluskan, penyedap rasa dan garam.
Cara mengolah Pempek Dos isi Ebi & Telur
- Tepung terigu campur air panas-panas, tambah garam halus...
- Kemudian aduk, tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan, lalu aduk merata...
- Kemudian tambahkan tepung sagu, di adon sampai merata...
- Bentuknya seperti, isi tengah dengan ebi lalu bentuk segitiga...
- Kemudian isi dengan telur...
- Rebus hingga pempek timbul ke atas, sisihkan...
- Kemudian digoreng, sajikan dengan cuka...
Salah satunya adalah Resep Pempek Dos Abon Pedas ini. Didihkan air, masukkan semua bahan dan aduk-aduk hingga gula dan asam jawa larut. Sajikan pempek dos adaan bersama dengan kuah cuko. Pempek yang tidak menggunakan ikan alias pempek dos sering dijual di gerobak kakilima dengan harga murah meriah. Makanan ini juga bisa dibuat sendiri untuk camilan.
