Pepes Tahu Jamur. Pepes atau pais merupakan masakan khas sunda dengan membungkus makanan dengan daun pisang. Cara membuatnya yang simpel dan sederhana, mudah untuk dilakukan. Pepes tahu jamur merupakan salah satu makanan yang menjadi favorit orang indonesia.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Pepes Tahu Jamur dengan 5 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.
Cara membuat pepes tahu jamur kancing pedas.
Pertama haluskan tahu, lalu masukan daun bawang, cabe, jamur, daun jeruk, telur dan Masako.
Kedua bahan - bahan yang sudah.
Kamu bisa membuat Pepes Tahu Jamur menggunakan 15 bahan ini dan hanya dengan 5 cara mudah untuk memasaknya. Yuk disimak
Komposisi untuk memasak Pepes Tahu Jamur
- Tambahkan 5 buah tahu putih uk sedang.
- Ambil 100 gr jamur tiram.
- Tambahkan 1 butir telur.
- Siapkan 1 ikat kecil daun kemangi.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 1 buah tomat merah.
- Ambil Daun untuk membungkus.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Tambahkan 1/2 sdt gula.
- Tambahkan 1/2 sdt penyedap rasa.
- Tambahkan Bumbu halus :.
- Ambil 5 buah cabe keriting merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Tambahkan 4 butir kemiri.
Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak. Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes. Ya, hampir semua daerah di Indonesia mempunyai resep masakan pepes sendiri, seperti resep. COM - Resep Pepes Tahu Jamur: Makanan tradisional seperti pepes masih menjadi favorit banyak orang.
Cara membuat Pepes Tahu Jamur
- Cuci bersih tahu, cuci bersih jamur tiram lalu siangi jamur tiram, siapkan juga bahan pelengkap lainnya, iris daun bawang, iris tomat dan petik daun kemangi.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai matang lalu masukan jamur tiram aduk rata masak jamur ½ matang saja.
- Setelah jamur ½ matang masukan wadah lalu tambahkan tahu yang sudah di haluskan, masukan juga telur, daun bawang, garam, gula, bumbu penyedap aduk rata dan koreksi rasa.
- Siapkan daun lalu masukan adonan tahu ke dalam daun beri daun salam, daun kemangi dan irisan tomat lalu bungkus tahu lakukan sampau adonan habis lalu masukan ke dalam panci kukusan, kukus sampai matang.
- Setelah matang angkat, lalu panggang sebentar diatas teflon supaya pepes lebih kering dan lebih wangu lalu sajikan pepes tahu....
Beragam kombinasi isi bisa menjadi pilihan. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi. Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak.
