Pepes Tahu Telur Asin. Boleh pakai telor asin atau telur biasa tapi rebus dulu telurnya. Ini jadi menu andalan kalau dah mulai bingung mau masak apa. Pepes ini rekomendasi banget buat di coba ya teman teman.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Pepes Tahu Telur Asin dengan 3 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.
Yang terpenting, pilihlah telur asin mentah yang berkualitas baik dan tidak bau supaya hasil masakan maksimal.
Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Resep dengan petunjuk video: Nikmati kelezatan telur asin yang gurih bersama pepes tahu yang lembut.
Sangat cocok untuk kamu yang sedang belajar masak, karena cara membuatnya yang mudah!
Kamu bisa membuat Pepes Tahu Telur Asin menggunakan 17 bahan ini dan hanya dengan 3 cara praktis untuk membuatnya. Yuk disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Pepes Tahu Telur Asin
- Siapkan 3 butir telur asin,belah dua.
- Tambahkan 5 tahu kecil.
- Ambil 1 ikat kemangi.
- Tambahkan 5 biji belimbing wuluh.
- Ambil secukupnya daun salam.
- Siapkan daun serai. Potong potong.
- Ambil Cabe rawit.
- Ambil cabe hijau.
- Tambahkan tomat hijau.
- Siapkan bumbu halus:.
- Siapkan 3 bawang Merah.
- Tambahkan 2 bawang putih.
- Siapkan 3 Cabe merah.
- Ambil 1/2 sdt ketumbar.
- Ambil 2 butir kemiri.
- Tambahkan 1 cm kunyit.
- Siapkan secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk.
Semarak minggu ini adalah pepesan pilih mb cantik @violat azalea dr banjarmasin,cirikhas pepes yg cara bungkus berbeda dg botok,yaitu lonjong kempes,bisa dg kelapa muda parut mirip bothok tdk pakaipun tdk apa,tergantung selera,dan kali ini aku pingin buat pepes dr. Resep Pepes Tahu Telur Asin Cocok Sebagai Usaha. Pepes tahu banyak di gemari, menjadikan resep ini salah satu peluang usaha yang sangat bagus dari segi prospek kedepannya. Banyak sekali yang sudah menjual resep ini, terutama pepes tahu telur asin, yang cocok dijadikan usaha kuliner.
Cara membuat Pepes Tahu Telur Asin
- Siapkan wadah,Hancurkan tahu. Kemudian haluskan bumbu. Campur tahu dan bumbu halus. Aduk rata beri garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya. Test rasa..
- Siapkan daun pisang.sobek sesuai kebutuhan. iris Tomat, cabe hijau. Letakkan daun salam dan sereh pada daun pisang.Beri 1sdm adonan tahu, telur asin, tutup kembali dengan adonan tahu..
- Beri belimbing wuluh, cabe rawit utuh dan kemangi diatas adonan lalu lipat daun dan semat dengan tusuk gigi. Kukus kurang lebih 30 menit..
Silahkan simak berikut di bawah ini proses membuatnya. Cara Membuat Pepes Tahu Telur Asin Enak - Pepes tahu yang dicampur dengan potongan telur asin didalamnya mungkin termasuk masakan yang sedikit aneh bagi anda yang belum pernah mencobanya. Disini kami akan berbagi resep pepes tahu telur asin yang akan kami sajikan untuk anda. Resep pepes yang satu ini tentu sangat menggoda selera makan anda. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap.
