Perkedel jagung(ampal jagung). Perkedel jagung atau sering juga disebut dengan bakwan jagung adalah panganan istimewa yang berbahan dasar jagung ,sangat nikmat sebagai cemilan dan teman. Bakwan jagung atau juga disebut bakwan adalah makanan yang dibuat dari jagung, terigu, telur ayam, dan digoreng. Hidangan perkedel jagung manis adalah sajian lezat.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Perkedel jagung(ampal jagung) dengan 6 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.

Hanya saja, saran saya sih, tambahkan sambal pedas ketika anda menyantap sajian ini agar. Bakwan Jagung / Perkedel Jagung (Indonesian Corn Fritters)-Super easy Indonesian style corn fritters that our family can't stop eating and also tips that I'm sharing to make sure you make good bakwan jagung. Bakwan jagung or sometimes called perkedel jagung in Indonesian language is a popular. Kamu bisa membuat Perkedel jagung(ampal jagung) menggunakan 9 bahan ini dan hanya dengan 6 cara sederhana untuk memasaknya. Yuk disimak

Komposisi untuk membuat Perkedel jagung(ampal jagung)

Ambil 1 buah jagung manis.
Ambil 1/2 butir telur kocok lepas.
Ambil 1 sdm terigu serbaguna.
Ambil Minyak untuk menggoreng.
Ambil Bumbu halus.
Siapkan 1 siung bawang putih.
Tambahkan 1 butir cabe rawit.
Ambil Secuil kencur,kunyit,kemiri.
Siapkan Garam,gula,kaldu jamur.

Perkedel jagung tentunya tidak lepas dari jagung, tepung terigu, telur ayam, dan sebagainya. Biasanya habis duluan dicemilin sebelum dimakan pakai nasi. Ternyata banyak kreasi lain dari perkedel, misalnya saja perkedel jagung, dan juga si ampal alias perkedel udang ini. Ampal Udang Banyiur ini tidak hanya bisa sebagai camilan tetapi juga bisa menjadi teman menyantap nasi putih hangat lho!

Cara mengolah Perkedel jagung(ampal jagung)

Kupas,cuci bersih jagung lalu sisir bijiannya siapkan bumbu lalu haluskan.
Setelah bumbu halus masukkan jagung & haluskan tapi sisakan sedikit biar ada kriuk-kriuknya.
Setelah halus cek rasa lalu tambahkan telur&terigu.
Pindahkan ketempat sisa jagung tadi lalu aduk rata.
Setelah tercampur rata ambil 1 sdm adonan lalu goreng diminyak panas.
Goreng dengan api sedang hingga kuning kecoklatan angkat&sajikan.

Perkedel jagung, di daerah Manado, dimakan bersama dengan sambal yang disebut dabu-dabu. Berikut ini saya akan menunjukan resep Perkedel jagung, serta hal-hal lainnya mengenai perkedel jagung. Selamat Mencoba di rumah anda masing masing. Bakwan jagung atau juga disebut bakwan[butuh rujukan] adalah makanan yang dibuat dari jagung, terigu, telur ayam, dan digoreng. Beberapa variasi menggunakan bawang daun, cabe merah, bawang merah, dan bawang putih.