Perkedel Jagung. Perkedel jagung adalah variasi makanan nusantara yang pada awalnya hanya terbuat dari bahan kentang sehingga dinamakan perkedel kentang. Semakin banyaknya orang yang pandai dalam memasak dan lihai dalam memotong bumbu rempah membuat nama perkedel jagung lahir di telinga masyarakat. Ok Selanjutnya tonton sampai selesai videonya. 'Perkedel Jagung' (corn fritters) Popular as a snack or a side dish in Indonesian cuisine, perkedel jagung (corn fritters) is a simple and savory dish made up of mostly corn and local spices with just enough starch to combine the ingredients making for a light, crispy, and chunky fritter.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Perkedel Jagung dengan 3 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.

Interestingly, the name "perkedel" is derived from "frikandel", a Dutch term for deep-fried minced meat patties. It becomes perkedel when we adopt it into our cuisine. Other varieties of perkedel also exist, such as perkedel tahu (tofu fritters), perkedel tempe (tempeh fritters) and perkedel jagung (corn fritters) to name a few. Kamu bisa mengolah Perkedel Jagung menggunakan 8 bahan ini dan hanya dengan 3 cara sederhana untuk membuatnya. Mari disimak

Bahan-bahan untuk memasak Perkedel Jagung

Siapkan 4 jagung manis, pipil, tumbuk kasar.
Tambahkan 5 sdm tepung terigu.
Ambil 1 sdt Garam.
Tambahkan 1/2 sdt Merica.
Ambil 2 siung bawang putih, cincang kasar.
Tambahkan 2 batang daun bawang.
Siapkan 2 butir telur ayam.
Tambahkan Secukupnya minyak goreng.

Perkedel, bergedel, pegedil or begedil is Indonesian fried patties, made of ground potatoes, minced meat, peeled and ground corn or tofu, or minced fish. Most common perkedel are made from mashed potatoes, yet there are other popular variants which includes perkedel jagung (peeled maize perkedel) and perkedel tahu (tofu perkedel) and perkedel ikan (minced fish). Hal ini dikarenakan kita akan buat dua jenis jagung yang dipipil dan disisir. Asian food Perkedel Jagung - Easy Indonesian Corn Fritters.

Cara membuat Perkedel Jagung

Pipil jagung, tumbuk kasar. Masukkan tepung terigu, garam, merica, bawang putih, daun bawang aduk. Tambahkan telur ayam..
Aduk rata. Tuang sesendok demi sesendok ke dalam wajan yang berisi minyak panas. Goreng hingga matang kedua sisinya..
Angkat, tiriskan minyaknya. Sajikan. Bisa untuk teman nasi atau camilan..

A paradise of golden sand, temples and sunshine, Indonesia's Island of the Gods, is also a gastronomic heaven. Blessed with an abundance of fresh produce and a culinary culture that's a fine fusion of indigenous tradition, bold Indonesian flavours and a smattering of Indian influence, I'm fairly convinced Bali's deities. Jika menginginkan bakwan yang renyah, hilangkan telur dan goreng melebar. Bisa juga dimodifikasi dengan tambahan udang dan sayuran lainnya. The coming months I'll be making a special request recipe for Dutch-Indo magazine Moesson.