Peye Kacang (Rempeyek Kacang). Hai foodies, saya akan membuat cemilan khas Indonesia yang sudah jadi favorit nih. Rempeyek Kacang, biasanya kita temui di rumah makan besar maupun kecil. Crunchy Peanut crisp ( rempeyek kacang ) recipe usually from Java.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Peye Kacang (Rempeyek Kacang) dengan 3 langkah. Mari disimak cara membuatnya.

These rempeyek stay crispy for a long time too. Untuk kacang tanahnya sendiri, bisa kita belah menjadi dua atau utuh juga bisa menurut selera kita. Kacang tanah dicampurkan pada saat akan menggoreng saja. Kamu bisa membuat Peye Kacang (Rempeyek Kacang) menggunakan 11 bahan ini dan hanya dengan 3 cara simpel untuk membuatnya. Yuk disimak

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Peye Kacang (Rempeyek Kacang)

Ambil 225 gram Tepung beras.
Ambil 1 Sdp Tepung kanji.
Tambahkan 450 ml santan (santan kemasan kecil dicampur air).
Siapkan 75 gram kacang tanah, potong kecil.
Ambil 4 lembar daun jeruk, iris tipis.
Tambahkan Minyak untuk menggoreng.
Tambahkan Haluskan.
Tambahkan 6 siung bawang putih.
Siapkan 1 sdt ketumbar.
Ambil 3 butir kemiri sangrai.
Ambil 1 1/2 sdt garam.

Peyek kacang bisa dibilang sebagai bahan asli yang awalnya dijadikan untuk membuat peyek. Tambahkan beberapa butir kacang tanah sebelum memasukkannya ke dalam penggorengan yang cara membuat peyek,cara membuat rempeyek,resep peyek,cara membuat peyek kacang bentuk. -Peye Kacang -Peye udang daun kunyit -Peye Kacang Kedelai simple kres kres kres -Peye bayam -Peye rebon renyah, simpel -Rempeyek Teri Kacang -Peyek teri medan campur kacang -Peyek Jagung -Peyek hemat -Rempeyek Teri -Rempeyek kacang telur -Peyek kacang ijo renyah empuk. Rempeyek kacang bisa dijadikan makanan pendamping yang rasanya gurih dan nikmat. Kunyit kencur dan daun jeruk purut di Ulek sampai halus.

Cara mengolah Peye Kacang (Rempeyek Kacang)

Campurkan tepung beras, tepung kanji, santan, bumbu halus dan daun jeruk iris. Aduk sampai rata dan menjadi adonan licin. masukkan kacang tanah, aduk rata..
Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Tuang sesendok sayur adonan rempeyek kacang tipis merata pada tepian wajan (wajan anti lengket). Siram - siram adonan yang menempel pada wajan dengan minyak panas hingga adonan terlepas dari wajan..
Goeng hingga matangnya merata. Angkat dan tiriskan Setelah dingin, simpan dalam stoples kedap udara. Hasil 400 gram.

Membuat rempeyek kacang tanah memerlukan bumbu-bumbu yang harus diolah terlebih dahulu agar rasa gurih dan kerenyahannya terasa. Rempeyek merupakan makanan khas Indonesia yang sering dimakan sebagai teman nasi pengganti kerupuk. Copyright. © © All Rights Reserved. Cara Membuat Rempeyek Kacang Empuk dan Renyah : Campur tepung beras, tepung kanji, kuning telur, santan cair, daun jeruk, air kapur sirih dan bumbu halus, aduk sampai rata. Panaskan minyak yang cukup banyak, taruh cetakan rempeyek di tengahnya.