136. Puding Lumut / Agar-agar Lumut. Lapisan 'lumut' yang terbentuk pada puding ini terbuat dari adonan telur yang memisah dan menghasilkan gradasi hijau dan bening atau transparan. Setelah menyiapkan bahan-bahan, langkah berikut cara-cara membuat puding gula merah. Pertama campurkan gula merah,gula pasir, dan air sampai rata hingga gula larut.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat 136. Puding Lumut / Agar-agar Lumut dengan 6 langkah. Mari disimak cara membuatnya.
Saya suka makan agar agar kosong seperti ini dari makan puding yang agak heavy.
Selepas siap memasak Ayam Gulai Limau Purut di SINI, saya gorengkan ikan kerisi.
Sambil sambil tu, saya memasak agar agar untuk dimakan sendiri hari ini.
Kamu bisa mengolah 136. Puding Lumut / Agar-agar Lumut menggunakan 10 bahan ini dan hanya dengan 6 cara sederhana untuk memasaknya. Langsung saja disimak
Bahan-bahan untuk memasak 136. Puding Lumut / Agar-agar Lumut
- Tambahkan ✔�? Bahan Jus Pandan :.
- Tambahkan 10 lembar daun pandan.
- Ambil 200 ml air bersih.
- Siapkan ✔�? Bahan Agar² :.
- Ambil 1 bks agar² swallow tanpa warna.
- Siapkan 1 butir telur ayam, kocok lepas.
- Tambahkan 120 ml santan kental instan.
- Ambil 100 gram gula pasir.
- Tambahkan 400 ml air.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
Sebab jap lagi nak buat operasi mengemas. Agar agar merupakan salah satu bahan makanan yang bisa kita kreasikan dengan bahan lain. Selain itu karena dasarnya tidak berwarna, makan bisa kita tambahkan aneka bahan dan warna supaya terlihat lebih. Puding Lumut / Agar-agar Lumut enak lainnya!
Cara mengolah 136. Puding Lumut / Agar-agar Lumut
- Jus pandan : blender semua bahan sampai halus. Lalu saring dan ambil airnya. Sisihkan.
- Masukkan kocokan telur ke dalam jus pandan, aduk rata. Kemudian beri santan dan gula pasir (sambil terus di aduk rata)..
- Masukkan agar², aduk rata kembali. Tambahkan air dan garam, aduk²..
- Siapkan panci, tuang semua adonan agar². Kemudian nyalakan api kompor..
- Biarkan sampai mendidih dan berbusa (sekali kali aduk, matikan api kompor). Setelah itu tuang ke dalam cetakan. Setelah hangat, boleh masukkan ke kulkas sampai padat..
- Sajikan bila sudah dingin..
Agar motif lumut tidak mengambang di permukaan saja, tunggu sampai puding agak mengental sebelum dituangkan ke dalam cetakan. Selagi menunggu puding lumut mengeras di cetakan, buat puding mentega. Kocok kuning telur, mentega yang sudah dilelehkan, esens vanilla, dan kental manis sampai tercampur rata. Resep Puding Lumut Pandan Hijau - Kali ini saatnya mencoba membuat puding lumut pandan hijau yang lagi ngetren dan populer banget di Medsos. Aku jadi penasaran dan coba-coba browsing resep puding lumut yang enak tapi praktis buatnya.
