Putu ayu pelangi dengan air kelapa. Air kelapa ini yang tetap membuat resep kue putu ayu tanpa santan yang kita buat rasa dan aromanya tetap gurih. Selain menggunakan aneka pewarna makanan untuk membuat putu ayu pelangi, kita juga bisa mengkombinasikan aneka adonan diatas dengan gula merah lho. Resep Putu Ayu - Kue putu ayu merupakan salah satu makanan lezat yang dapat dinikmati kapan pun dan di mana pun, sebagai pengganjal perut untuk sementara waktu.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Putu ayu pelangi dengan air kelapa dengan 10 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.Kue putu ayu berbahan dasar ketan hitam dalam berbagai bentuk juga bisa dibuat sendiri dengan Pertama, isilah cetakan dengan kelapa parut untuk bagian dasarnya, kemudian isi dengan bihun di. Kue tradisional putu ayu khas dengan hiasan kelapa muda parut ini termasuk dalam resep kue Yang pertama kukus dahulu kelapa parut dan daun pandan dengan tambahan sedikit garam. Dan pastikan semua adonan kue putu ayu bercampur sempurna, lalu. Kamu bisa membuat Putu ayu pelangi dengan air kelapa menggunakan 9 bahan ini dan hanya dengan 10 cara mudah untuk membuatnya. Yuk disimak
Komposisi untuk mengolah Putu ayu pelangi dengan air kelapa
- Siapkan 1 butir Telur.
- Tambahkan 100 gr Gula pasir.
- Tambahkan 1/2 sdt Sp.
- Ambil 1/4 sdt Garam.
- Ambil 1/4 sdt Vanili bubuk (sy, yg cair, redbell).
- Tambahkan 125 gr Tepung terigu.
- Tambahkan 125 ml Air kelapa.
- Tambahkan Secukupnya pewarna makanan sesuai selera.
- Ambil 1/2 butir Kelapa parut, sedang.
Kue putu ayu sebenarnya merupakan hasil kreasi para ibu ibu masa kini, sebab sebelumnya kita hanya mengenal kue putu tepung beras yang Kue putu versi modern ini nampak cantik karena adanya gugusan kelapa parut diatasnya. Dan itulah sebabnya kenapa kue yang satu ini dinamakan. Putu ayu juga bisa dikombinasikan dengan kelapa. Parutan kelapa akan menambah cita rasa yang ada pada putu ayu.
Cara membuat Putu ayu pelangi dengan air kelapa
- Siapkan kukusan, Bila menggunakan dandang biasa, lapisi tutupnya dengan kain serbet bersih..
- Kukus kelapa parut selama 15 menit, kemudian dinginkan.
- Oles cetakan dengan minyak, dan isi dengan kelapa parut sambil ditekan2 supaya padat.
- Mixer telur, gula pasir, sp, garam dan vanili sampai putih berjejak..
- Masukkan tepung terigu sambil di ayak kedalam kocokan telur, bergantian dengan air kelapa, aduk rata dengan spatula atau di mixer dengan kecepatan rendah.
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian, dan beri pewarna makanan sesuai selera.
- Tuang adonan kedalam cetakan, dan kukus selama 15 menit.
- .
- Ini foto2 saat buat lagi dengan warna hijau saja.
- .
Berikut ini adalah resep membuat putu ayu kelapa. Tutup kukusan dengan kain agar kue tidak kemasukan uap air. Tuang sedikit demi sedikit air yang telah dihangatkan Angkat kue putu yang telah matang lalu sajikan. Jangan lupa untuk menaburi kue putu dengan. Gunakan penyaring yang halus agar tidak terikut bahan-bahan kasar lainnya seperti sabut, batok, dan lainnya ke Itulah cara membuat POC dari air kelapa.