BIKIN NAGIH! Resep Kue Putu Dragon Fruit (Putu Bambu Tanpa Bambu) Enak

Kue Putu Dragon Fruit (Putu Bambu Tanpa Bambu). Kue putu or putu bambu is a traditional cylindrical-shaped and green-colored steamed cake, originating from Indonesia. The cake is made of rice flour called suji and coloured green with extract acquired from pandan leaf, filled with palm sugar, and steamed in bamboo tubes, hence its name. Menikmati jajanan tempo dulu sampai sekarang tentunya tidak akan lupa dengan namanya kue putu. kue yang dibuat dari bahan tepung beras dan ketan dicampur.

It is quite similar to Putu Piring or Kueh Tutu or Kueh Putu Mangkok in Malaysia. Resep Kue Putu Tidak Pakai Bambu. Jajanan tradisional kue putu memang sangat melegenda. Kamu bisa mengolah Kue Putu Dragon Fruit (Putu Bambu Tanpa Bambu) menggunakan 7 bahan ini dan hanya dengan 8 cara sederhana untuk memasaknya. Yuk disimak

Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Kue Putu Dragon Fruit (Putu Bambu Tanpa Bambu)

1. Siapkan 250 gr tepung beras.
2. Tambahkan 100 gr tepung ketan.
3. Tambahkan 170 ml air.
4. Tambahkan 1/2 biji buah naga (didapat sari buah naga sebanyak 55ml).
5. Tambahkan 1/2 sdt garam.
6. Tambahkan Gula merah secukupnya (iris).
7. Tambahkan secukupnya Kelapa parut.

Dulu, saat sore menjelang malam kita pasti sering menikmati kue putu bambu yang penjualnya lewat di Nah, untuk melepas kangen rasa kue putu bambu ini, ikuti resep kue putu bambu berikut ini. Tak perlu repot menyiapkan cetakan bambu. Kue putu (dari bahasa Jawa, puthu [ IPA: /puʈu/]) adalah jenis makan tradisional nusantara yang berupa kue dengan isian gula jawa, dibalut dengan parutan kelapa, dan tepung beras butiran kasar. Kue ini di kukus dengan diletakkan di dalam tabung bambu yang sedikit dipadatkan.

Cara mengolah Kue Putu Dragon Fruit (Putu Bambu Tanpa Bambu)

1. Kukus kelapa parut yg sudah dikasih sedikit garam selama 5menit. Angkat dan sisihkan.
2. Blender buah naga hingga halus, kemudian saring.
3. Campur tepung beras, tepung ketan, garam dan sari buah naga+air. Aduk-aduk.
4. Remas-remas adonan sampai berbentuk gumpalan kasar, kemudian saring dg saringan kawat hingga berbentuk butiran halus seperti pasir.
5. Setelah semua adonan selesai disaring, isi setengah cetakan dengan adonan, lalu isi dg gula merah.
6. Tutup lagi dengan adonan. Hingga terisi penuh (adonan tidak boleh di tekan, di curah saja).
7. Panaskan kukusan. Masukkan cetakan yg sudah terisi, lalu kukus selama 10-15 menit.
8. Angkat dan sajikan dg kelapa parut. Nikmati selagi hangattt 😋.

The cake is made of rice flour with green color acquired from pandan leaf called suji, filled with palm sugar, and steamed in bamboo tube, hence its name. Same Series: Kue Lapis, Indonesian colorful layered cake. Fruit, Traditional, Idea, Art, Icon, Country, Asia, Delicious, Pandan, Snacks, Sugar, Colorful, Cakes, Dish, Concept, Illustration, Adorable, Pastry, Steamed, Culture, Landmark, Recipe, Cuisine, Coconut, Famous, Vector, Dessert, Collection, Tasty. Brilio.net - Kue putu, kue dengan bentuk seperti tabung, berwarna hijau atau putih, rasanya gurih dan manis. Kue yang terkenal dengan suara khas Selain suara khas uap yang keluar dari alat suitannya, proses pembuatan kue putu juga khas dengan cara dikukus di dalam bambu dan sedikit dipadatkan.