Putu Mayang UniCorn. Cara buat putu mayang yang lembut kenyal gurih enak banget. Perpaduan antara kue yang kenyal , lembut. Dengan tambahan es krim, putu mayang ini tampil lebih menggiurkan.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Putu Mayang UniCorn dengan 8 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.
Di Indonesia kue ini merupakan bagian dari seni kuliner Betawi.
Tutup dandang dan lapisi dengan kain bersih, api sedang saja ketika mengukus putu mayang, buka sedikit tutup dandang supaya putu mayang tidak.
Kue putu mangkok, kueh tutu, kue putu ayu, or putu piring is a round-shaped, traditional steamed rice flour kue or sweet snack filled with palm sugar, and commonly found in Indonesia, Singapore, Malaysia, and Southern Thailand.
Kamu bisa membuat Putu Mayang UniCorn menggunakan 12 bahan ini dan hanya dengan 8 cara praktis untuk membuatnya. Yuk disimak
Komposisi untuk mengolah Putu Mayang UniCorn
- Siapkan 200 gr tepung beras.
- Siapkan 50 gr tepung tapioka.
- Tambahkan 300 ml santan.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Tambahkan secukupnya Pewarna makanan.
- Siapkan secukupnya Daun pisang.
- Ambil Saos kinca:.
- Tambahkan 350 ml santan.
- Ambil 150 gr gula merah.
- Tambahkan 1/2 sdm maizena larutkan dengan air.
- Siapkan 1 lbr daun pandan.
- Tambahkan 1/4 sdt garam.
It is usually made using stainless steel molds with a distinctive flower shape. Kue adalah kudapan atau makanan ringan yang bukan makanan utama. Yuk, langsung saja contek Resep Putu Mayang Pisang ini. ID - Tribunners, Resep Putu Mayang Pisang ini pasti bikin kamu ketagihan.
Cara mengolah Putu Mayang UniCorn
- Campur tepung beras dan garam, tuang santan aduk rata hingga tepung beras larut.
- Masak dengan api kecil sambil diaduk dengan sendok kayu hingga mengental.matikan api.
- Masukkan sagu aduk sampai rata dan kalis.
- Bagi menjadi 3 bagian dan beri warna makanan sesuai selera.
- Masukkan kedalam piping bag lubangi ujungnya jangan terlalu besar. Lalu pencet piping bag isi adonan diatas daun pisang. Lakukan hingga adonan habis.
- Panaskan kukusa,lalu kukus selama 10 menit denga. Api sedang angkat lalu sajikan dengan saus kinca.
- Buat Saus Kinca : Potong-potong gula merah kemudian masukkan kedalam santan, tambahkan garam, daun pandan dan aduk terus sampe mendidih agar tidak pecah..
- Tambahkan larutan maizena dan aduk lagi sampe saos kinca mengental angkat dan sajikan dengan putu mayang unicorn. Selamat menikmatin.
Kue Putu Mayang. translation and definition "Putu mayang", Indonesian-English Dictionary online. Kue putu mayang merupakan salah satu kue tradisional yang berasal dari betawi. Siapkan piring kemudian susun putu mayang di dalam piring dan tuangkan kuah santannya. Kali ini putu mayang disajikan dengan saus gula merah yang telah dicampur dengan nangka yang harum. Anda juga dapat menyajikannya dengan kelapa parut.
